98.03.22 Burned Cheese 焦起司香料廚房

98.03.22 Burned Cheese 焦起司香料廚房 @愛吃鬼芸芸

因為記得爆乳妹之前去吃焦起司的反應還不錯

所以興致勃勃的換了焦起司的買一送一券

靖文聽到焦起司,整個搖頭說:「爆乳妹跟力平去吃,不管吃什麼都好吃啦!」

感謝靖文幫我打了這針預防針,做好心理準備後,吃起來就沒有那麼驚恐了!

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焦起司的招牌很顯眼,遠遠的就看到一塊黃澄澄的起司蛋糕

焦起司的門口有小小的花園,天氣好還可以坐在戶外,感覺挺舒適的呢!

門口的菜單來一下,焦起司的東西不複雜,只有簡單的義大利麵跟排餐




這餐依舊感謝愛評招待,買一送一真的划算很多,這餐一人吃不到兩百元

點主餐 + A餐(90元) 可多湯 + 飲料 

點主餐 + B餐(150元) 可多沙拉 + 前菜 + 湯 + 甜點 + 飲料

感覺加B餐比較划算!

飲料是10選1

點好餐點等待的期間,拍一下室內環境

簡單舒服,還算是舒適的用餐環境




上菜了上菜了~優格水果生菜沙拉來囉!

數片生菜灑上蘋果+火龍果+水蜜桃+番茄+奇異果,水果挺新鮮

但是優格醬不是很有我的緣,吃起來居然覺得有點膩!

凱薩沙拉份量比較少,料有點不夠,所以味道淡了點

大蒜麵包要是再烤久一點就好了,挺油的呢!

雖然口味還不錯,但油從嘴角流出來心裡不太舒服(好胖啊~),口感有點韌

前菜之義式油漬海鮮,擺盤還算精緻,大致上來說挺新鮮

內容物有迷你小蝦仁x2 + 小九孔x2 + 新鮮的花枝圈 x1

前菜之勃根地法式焗田螺,這道我跟姊姊都相當不喜歡

一來田螺本身味道不夠,吃起來就很腥(不夠新鮮?)




二來Sauce味道也非常清淡,不適合搭配馬鈴薯泥跟田螺

倒是旁邊圍一圈的如果是節瓜(?)的話,就讓我覺得很驚喜囉!難得一見啊!

( 事後想想會不會是用小黃瓜做的?畢竟這裡是台灣啊… )

這碗番茄蔬菜湯對我來說是今天的冠軍,雖然裡面沒有肉…

滿滿的番茄讓湯味道又香又濃,加上花椰菜跟香菇,喝起來清爽舒服的一品!

叭拉叭拉濃湯,聽不清楚,哈哈!

總之是奶油濃湯,裡頭有些許玉米、紅蘿蔔跟香菇片

據說裡面有魚翅(姊姊說那是素魚翅啦!就是偽裝魚翅的東西..)

這款濃湯姊姊很愛,但不是我的菜

這天我點了南瓜烙鮮魚排佐義大利麵(NT.200)

醬汁是比較特別的南瓜汁,義大利面上頭有一片魚排與幾片炸藕片,感覺吃起來會很清爽才是!




沾滿蛋液的魚排調味不是很重,有些許土味,不過我不是很介意啦!

就是因為口味不是很重,裹著濃稠醬汁的義大利麵吃到最後有點膩,我沒吃完

( 眾人大驚:什麼!連妳這個大胃王都沒吃完?!真的假的!! )

姊姊點的青醬花枝排佐寬麵(NT.200)

最近吃的這幾次青醬麵讓我產生疑惑,為什麼醬汁都有白+綠的濃稠感覺啊?

我怎麼覺得青醬不應該是這樣的…=.= 單純一點的羅勒+橄欖油+松子不是很好嗎?

雖然覺得醬汁不太對勁,但也不能說它難吃,味道還可以!

花枝雖然沒有前菜的花枝口感來得好,也還算可以了!

如果要認真挑剔這盤麵,就是它義大利麵對我來說煮得太熟了!

我跟姊姊都喜歡吃9.5分熟的義大利麵,一絲麵心沒透才是王道啊!




既然來到焦起司,甜點當然要點焦起司的囉!

焦起司一上來我才恍然大悟,原來焦起司的意思不是燒焦的起司,是起司蛋糕上面有焦糖啊!

既然店名敢叫焦起司,焦起司應該是要好吃到讓人印象深刻才是

我卻覺得焦起司的蛋糕賣相遠大於它應該要有的美味

不算是香濃的重乳酪也不算是清爽的輕乳酪,底下的餅皮不香也不脆,有點小失望

我還是比較愛SWING CAFE

賣的醜醜起司蛋糕!醜歸醜還是好吃呢!

烤雞蛋布丁居然還比焦起司好吃很多哩!真是意外的收穫:P

飲料點了柳橙汁跟葡萄柚汁,喝起來疑似現榨的柳橙汁大贏!

葡萄柚汁過甜也沒有葡萄柚的香氣,不優!




結帳的時候發現名片夾超級可愛,忍不住拍一下

結論,對我來說焦起司不是一家會想主動回來吃的店

餐點太普通,口味太普通,招牌的甜點也太普通

在競爭激烈的台北市,比焦起司優秀的店家真是太多太多了!

( 我覺得我越來越機車了,自己都很困擾啊!T_T )

Burned Cheese 焦起司香料廚房

營業電話:(02)2773-1899

營業地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄10號

http://www.burnedcheese.com.tw/




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26 則留言

  1. 了不起,看來沒有很高明的技術,是禁不起你的挑剔的,分析的很好,看的非常清楚,結論也跟我一樣:不會再去了!

  2. 看到第一張照片還以為台北又有好吃的起士蛋糕了哩!!
    不料…………
    我還是乖乖的吃"吃吃看"好了…
    他們家裝潢到是挺美的
    但是義大利麵系列看起來不是挺可口的哩XD

    1. 那個
      台北好吃的起司蛋糕很多
      但是焦起司離好吃還很遠
      哈哈

      裝潢是挺不錯的啦
      吃裝潢很OK!!!

  3. 我也是節瓜的愛好者..之前在永和賊仔市場(河堤邊的吧..)買過4條50元的節瓜(跟小黃瓜長度差不多..但是肥壯很多..好爽!…回家用蒜頭炒過加起士稍微烤一下…口感很紮實…很甜喔!!

    1. 賊仔市場–>聽起來好屌!!
      原來用蒜頭炒過加起士稍微烤一下就很好吃啊
      哈哈哈哈~

  4. 我網誌裡有寫說那魚排不怎麼樣ㄟ..
    我剛剛回去看了一下自己寫的還蠻多地方跟你感覺一樣..
    畢竟我那天很怕自己踩到大地雷..
    所以這個程度的食物還算可以接受啦!

    另外..立平的立是立正的立喔..
    哈~~


    1. 那天就卡陰
      我應該點海鮮墨魚麵的..
      對啦是還可以啦
      但是毫無特色

      報告是
      麗萍麗萍麗萍麗萍麗萍麗萍麗萍麗萍
      罰寫十次 哈哈
      ( 爆乳妹: …………………. )

  5. 有~台灣還是有賣櫛瓜
    我在家樂福有看過,但沒買就是了!!!
    我覺得台灣的寬扁麵大多都很爛
    整個麵心就是爛透了的口感
    我都不敢點這個….

    1. 那個..土味一點點而已啦
      我想是我自己太笨
      不應該點南瓜醬+魚
      感覺實在不優不優~

  6. 看完只能說~幸好芸芸用愛憑網的券去的
    不然吃完應該會想翻桌吧~哈!
     
    ~尼兒麻


    1. 憑愛評券還是要付錢的呀
      只是付半價..
      兩個人吃起來也是要四百ㄌㄟ
      我寧願去吃關東煮吃到吐XD

  7. 基本上這家店看起來就是"有使用"義式香料的複合式餐廳而已

    看起來真的普普…

    Zucchini是綠櫛瓜台灣買還滿貴的,不過用來入菜非常棒

    1. 就真的普普的一家店
      吃了也不會想再回去吃
      呵呵~

      Zucchini是綠櫛瓜呀
      長知識了
      謝謝您的指教 XDD

    1. 別這樣說
      焦起司應該會很恨我T_T
      隔壁條巷子的gogo pasta我個人還覺得好一點
      哇哈哈哈哈哈哈~(我真的很壞>

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