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前幾個月看到許多朋友衝去Burger Lab 吃漢堡，覺得很特別！
派了我的北車美食特派員Vicky去嘗試
回報的結果是環境舒適、漢堡確實挺不一樣，口味很不錯
手上正好有免費的漢堡券，決定就衝了！
太感謝好友在我北歐散盡家產、回台吃土的時候，賞我飯吃(淚)

Burger Lab.
營業電話：(02)2361-7856
營業地址：台北市忠孝西路一段43號1樓
營業時間：11:00 – 21:00
官方網址：https://www.facebook.com/BurgerLabCosmos/

Burger位於台北車站旁的天成飯店一樓，是天成飯店的自創漢堡品牌
飯店做漢堡雖然不是第一次，但做成漢堡專賣店，我印象中只有Burger Lab.
從捷運的天成飯店出口一上來就到了，交通非常便利

進門左手邊是點餐櫃檯，中間是沙拉吧及薯條薯片、右邊是座位區
座位區很少，據說要是客人比較多，會被帶進飯店裡用餐
欸，我好想進咖啡廳裡吃漢堡啊 (被打)

大概看了一下牆上價格，以飯店來說，漢堡套餐是意外的平價
套餐從$199起，到最貴的$359和牛漢堡都有 (單點漢堡$120起)

點套餐的話，沙拉可以選一杯
薯條、薯片及地瓜條可以選一樣
這可不是吃到飽喔，是一次性的取餐

我事先打聽過，據說烈焰紅唇豬肉堡與米其林秘方和牛起司堡好吃
一開始就鎖定這兩種口味
左思右想一番，覺得和牛可能很肥，我不見得敢吃
外加豬肉鬼的身份，決定點烈焰紅唇豬肉堡套餐
其餘口味，就逼其他人點囉，哇哈哈哈哈！

加價30元起可以換購千層馬鈴薯、千層馬鈴薯起士肉醬、義式玉米糕
但好消息是如果點7號餐與8號餐，只要加10元就能點千層馬鈴薯
當然馬上加10元改點千層馬鈴薯啊！
我們正好四個人，薯條吧裡的洋芋片、薯條、地瓜條都能吃到
還有千層馬鈴薯可以享用，真是完美！

這天提供的是鮪魚通心粉沙拉、還有生菜沙拉，沙拉醬可自取

飲料也是可以拿一杯，一樣不能續杯
除了碳酸飲料之外，還有蘋果醋、茉莉綠茶與蔓越莓汁

跟一般漢堡店不一樣的是，點完餐會拿到一個空盤 XD
空杯子、空薯條盒、吸管，請自己裝，然後記得拿一杯沙拉

能裝多少是多少，裝到滿為止，限裝一次
這天我最喜歡吃地瓜條，清爽香甜不膩口

鮪魚沙拉
裡面有通心粉耶，飽足感也太驚人了吧！多怕客人吃不飽？XD

烈焰紅唇豬肉堡 $199
漢堡是現做的，我大概等了十分鐘左右才拿到
嗯，現做就要等，大家要有點心理準備，畢竟不是速食店

不只包裝紙好可愛，上面還貼著豬肉的貼紙，呵呵呵

原本看到漢堡個頭似乎小小的，拿在手中發現沉甸甸
一打開果然，漢堡肉可不是扁扁的一層，是肥肥厚厚的漢堡肉耶！
加上飽足感很夠的通心粉鮪魚沙拉、還有貪心拿滿滿的地瓜薯條，吃完簡直撐死

外表還看不出所以然，吃起來可真不是蓋的
果然香辣有勁，而且越吃越辣
漢堡肉正好是我最喜歡的口感
不會肥到噴汁滴油、也不會瘦到乾柴難以入口
恰恰好的豬肉香氣與口感，扎實又彈牙，我好喜歡耶！
感謝友人推薦這款豬肉漢堡，果然符合我這個豬肉鬼的脾胃
推薦愛吃辣的朋友可以試試看，不會失望的~

然後我逼變態點經典雙層牛肉起士堡 $259
因為我想看雙層肉的漢堡，也想+10元點千層馬鈴薯 XD

漢堡的個頭跟豬肉堡一樣，圓圓小小的
可是漢堡肉一樣非常肥厚，漢堡肉的高度很高

在附近上班的變態立馬感到興趣
開始問店員幾個可以外送、外帶多少錢
最後我發現原來Burger Lab有商業午餐 (12:00~14:00)
單點漢堡+$49，就可以得到千層馬鈴薯跟一杯飲料，保證飽到美丁美噹

這就是傳說中的千層馬鈴薯啦！
把一整顆馬鈴薯切成片狀
我合理懷疑它可以拉成一條長長的馬鈴薯薄片
像我這種食量不大的女孩兒(？)
才不敢輕易嘗試一個漢堡+一顆馬鈴薯+一份通心粉沙拉咧(撥髮)
整顆馬鈴薯，交給男士朋友們或是大胃王吧！Q_Q

姐姐則是選擇經典牛肉起士堡 $199，附餐選薯片

幫姐姐的小姪女選了黃金塔塔鱈魚堡 $199，搭配的是薯條
雖然姐姐的小姪女正好身體不適，最後還是都進到姊姊肚子裡…………..

姊姊點正常版單層漢堡，可能假裝要減肥
雖然我力勸他點雙層漢堡，他抵死不從
(還好抵死不從，不然一個人要吃兩份啊啊啊 XD)

姊姊的單層漢堡兒
其實一般人吃單層漢堡+薯條薯片應該就會飽了
尤其飲料還很大杯，還有沙拉…

看斷面就知道漢堡肉有多厚了，份量十足！

給小朋友吃的鱈魚堡
上面的貼紙果然是魚，好可愛 

一樣堆高高，胖胖的炸鱈魚、塔塔醬與番茄
本應該是小朋友的愛，可惜小女孩表示不舒服，搖頭說吃不下
最後還是都進到姊姊肚子裡
(姊姊：減肥破功，哭哭~)

 

 

 

我覺得Burger Lab.的漢堡確實頗有水準，創意也很好
能讓客人一次性的拿取薯條、沙拉、飲料等
可是薯條、地瓜薯條與薯片不是現炸有點可惜
雖然有保溫燈加熱，可是冬天炸物真的很容易冷啊！
吃來是不油膩，可就少了現炸薯條熱呼呼燙口得痛快，美中不足

但仍是台北車站附近，吃平價漢堡的好地方
好吃、不貴，除了漢堡之外，還有薯條有沙拉還有飲料
飽足又營養，果然是飯店的規格：)

延伸閱讀：

台北車站美食(北車美食)總整理
https://aniseblog.tw/blog/post/34272569

 

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