話說這家四川特色滷味真是淘氣啊！
原本在市府站的永吉路30巷，後來搬到捷運永春站去
前些日子又搬回了永吉路30巷
我這個四川特色滷味死忠的粉絲，只好跟著跑過來跑過去、跑過來跑過去
很高興四川特色滷味又回到離我近的永吉路30巷，以後要吃就方便多啦！
四川特色滷味
營業地址：台北市信義區永吉路30巷83弄15號
營業時間：17:00~22:00，每週四公休
四川特色滷味搬回永吉路30巷囉！
四川特色滷味
捷運永春站美食．四川特色滷味麵店(已搬回永吉路30巷)
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自從林小宛介紹我吃四川特色滷味後，我一試成顧客啊！
立馬又帶姊姊去吃，姊姊也表示：料好實在，非常好吃～
後來得知四川特色滷味麵店搬家離了永吉路30巷，好生傷心…離我們更遠了！
四川特色滷味*麵店
營業電話：0926-765661
營業地址：台北市信義區永吉路278巷30號
已搬到台北市信義區永吉路30巷83弄15號
營業時間：17:00~賣完為止
不過我跟姊姊這麼愛四川特色滷味，怎麼可能就此放棄？
找了個天時地利人和衝去搬家後的四川特色滷味麵店
沒想到……..撲空！撲空啊啊啊～冏rz！休假好久啊啊啊啊～是出國去玩了嗎？
後來才聽其他朋友說，原來是老闆眼睛不舒服去開刀
嗯，老闆保重啊！辣椒很辣，小心別跑到眼睛裡去了！ (老闆：……這跟辣椒什麼關係？)
終於已經過了四川特色滷味的休假時間，我跟姊姊忍不住又衝了
還好這天有開，不然就哭哭了！哼哼哼～＞＜
雖說是永春捷運站，但從永春走過去也要8分鐘左右，沒有想像中的近
四川特色滷味麵店如其名，主要就是賣麵跟滷味 (其實重點是辣椒….XD)
如果沒看錯的話，搬家後價格有些異動….有的漲5元，有的取消大碗
每天17:00開始營業，官方時間是寫到1:00，公休日是每週四
但其實只要晚點到，小菜品項很容易不齊全…缺貨！
所以正確說法應該是：應該是賣完為止 XD
四川特色滷味的滷味價目表
滷蛋$10、海帶豆乾$20，鴨胗、鴨翅$30，豬頭皮$40、豬肉類豬內臟$50、大腸$60
這樣的價格在台北市來說，其實就是個很正常的價格，並不算特別貴
尤其四川特色滷味切的很大方，50元不會只有薄薄幾片，加上口味特別好…
所以即使有朋友嫌貴，我還是很愛這家店的啦！(以台北來說真的不貴啊…搔頭)
我跟姊姊這天九點多才到，果然滷蛋也沒了、花生也沒了、鴨胗也沒了…啊啊啊Q_Q
整個滷味區有一半是空的，嗚嗚嗚嗚嗚…
因為憋很久沒吃了，加上沒有滷蛋、沒有花生、沒有鴨胗，所以我怒點了一大堆
點完滷味後，切滷味的老闆娘會給我們一個號碼牌，最後用這號碼牌結帳
雙醬麵 $45
每回到四川特色滷味，我最常聽到別桌點的就是雙醬麵
姊姊從善如流的也點了雙醬麵，就是麻醬+炸醬囉～
雙醬麵在四川特色滷味麵店裡算是比較溫和的麵
四川小麵、擔擔麵、紅油抄手麵其實都頗辣的，因為店家特製的辣椒實在頗辣！
炸醬的肉末還不少，拌著香噴噴的麻醬吃，吃起來順口又舒服
紅油抄手麵 $65
我得了「看到抄手麵非點不可」的病，看到就一定要點！
而且在台北要吃到真正有辣的抄手麵機會並不多，我有信心四川特色滷味的紅遊抄手麵會辣！
就算不辣，我也可以自己加很好吃的辣椒，沒問題的 XD
雖然我不是個愛吃花生的人
可光看到紅油抄手麵上有著滿滿的花生碎、蔥花、抄手就讓我覺得心花怒放
個頭小小的抄手，雖然是個普普沒有特別好吃，但也還可以就是了～
重點不是抄手，重點是辣油啊啊啊啊～這才是整碗的靈魂！
不過這天的辣油不夠辣ㄟ？是因為最近辣椒不辣的關係嗎？
覺的麵不夠辣沒關係，可以自己加辣椒啦！店裡的辣椒是加免驚的，而且保證好吃～
再來進入本日的大重點，滷味區！
因為憋很久沒吃了，我一口氣念了一大堆想點的，老闆娘忍不住叫我重唸一次 XDD
共計：豆乾 $20、豬耳朵 $40、鴨翅$30、嘴邊肉 $50、豬舌頭$50、豬小肚$50
嗯，光是小菜就買了$240….XDD，到底是餓了多久？
我只能說真的是沒辦法，我是小菜控…吃小菜比吃什麼都開心哪！嘿嘿～
而且剛好有我愛的嘴邊肉、豬舌頭、豬小肚，姊姊愛的豬頭皮、鴨翅，能不通通來一輪嗎？
四川特色滷味並不算是重口味，肉有新鮮，就是滷得恰到好處的入味，單吃也很清爽
當然啦，四川特色滷味最為人津津樂道的就是超辣的辣椒醬
上兩次我被辣過，這回就不敢造次了！拼命把店家預先加好的辣椒醬推到旁邊去
老闆娘端上滷味時還補一句：辣椒不夠自己加喔！
夠啦夠啦，妳家的辣椒辣成這樣，哪能不夠？噗～
豬頭皮切太大塊，有一些太厚肥肉太多，我不敢吃
就專挑骨頭多的地方吃這樣，剩下的交給姊姊處理
雖然有些朋友不敢吃豬舌，但我必須說豬舌真的好好吃啊，哇哈哈 XD
豬小肚吃起來很像葷食版的素肚，只是更有口感一些，我愛！
嘴邊肉
鴨翅
這餐吃了$360，實在很過癮！
有朋友說四川特色滷味很貴，老實說我還滿驚訝的！
台北市區的滷味，肉一份賣$50早已是常態，何況四川特色滷味給的份量很夠～
所以我只淡淡的回了句：只要好吃，都不貴！
我還是很愛四川特色滷味的，要不是離我太遠，可能會三天兩頭就衝去報到 XD
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永吉路30巷美食～彭記臭豆腐、四川特色滷味
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這天下班跟同事小宛相約到信義區看SONY XPERIA Z的展示
由於信義區新光三越附近除了美食街…就只有高檔餐廳可以選擇
小宛想了想，決定帶我到對面的永吉路30巷覓食啦！
耳聞美食聚集的永吉路30巷已久，這天總算有機會可以來朝聖囉～ 
彭記臭豆腐
電話：(02)8787-4628
地址：110 台北市信義區永吉路30巷177弄1號
四川特色滷味
電話：0926-765661
地址：110台北市信義區永吉路30巷75號
已搬到台北市信義區永吉路30巷83弄15號
飢腸轆轆的我們，在看手機之前…決定先來點臭豆腐、蚵仔麵線墊墊胃！
這家彭記看起來生意不錯，我們就大膽的坐進去囉～ 
店面超小，客人卻是個絡繹不絕
還好不少客人外帶，所以裡面還有位子坐！！
店內很單純，就只賣臭豆腐與麵線！臭豆腐$45、麵線$40(小) $55(大)
我們假裝自己是小鳥胃，點了小碗的麵線 $45
湯頭頗清爽，口味不重，裡面有不少小腸與蚵仔…
我還是比較愛吃大腸耶！小腸搭麵線就說不上是哪兒奇怪..吃得不是很習慣！
相較之下這兒的蚵仔比較或得我得青睞，個頭剛剛好，不會大到噁心也不會太小，很鮮美！
脆皮臭豆腐$45
因為又是彭記、又是臭豆腐，我直覺的把它跟饒河夜市的下港彭連結在一起
結果發現，還真是完全不一樣的口感與味道呢！！
饒河夜市的下港彭個頭比較小，炸得更酥脆，臭豆腐的中間塞滿了蒜泥～
但彭記脆皮臭豆腐的豆腐吃起來比較嫩口，也沒有濃濃的蒜味！
中規中矩的臭豆腐泡菜，口味偏甜！
我對這家店的喜好度是：尚可！沒有特別的喜歡但也不難吃這樣～
( 小宛：馬的…明明就很好吃呀！！妳嘴巴是怎麼了？？ )
看完手機後心情很亢奮，剛剛吃的臭豆腐與麵線…似乎已經消化不見了！！！
於是小宛決定再帶我去吃另外一家據說也是永吉路30巷的排隊名店當消夜～四川特色滷味麵店！
這家麵店的特色就是…隨時隨地要排隊！滷味賣得比麵好！外帶的人很多！很辣！
既然招牌打的是四川滷味，老闆娘口音又不像台灣人，我合理的懷疑老闆娘是四川人～
除了四川麵食很招牌的川担担麵、紅油抄手外，還有看來也很神奇的四川小麵！
可惜初訪與再訪都沒機會享用到，下次去再吃吧！:)
四川特色滷味的價目表，很正常的台北價格，但份量給得還算大方！
因為這天我們到四川特色滷味麵店的時間比較晚，所以有些肉賣完啦！可惜～
不過滷味櫃裡面的食物，仍舊是深深的吸引著我們啊！看起來每樣都好好吃喔！！
( 小宛：當然好吃！我們還會特地來外帶滷味回家吃耶～開玩笑！！ ) 
因為生意真的很好，排隊的時間難免會讓人暴怒
看到店家貼的這幾張標語我們忍不住莞爾，人等再好吃，麵等人歹吃！
好啦～也是有道理的！就等吧等吧～～
我們點完麵、點完小菜後，就獲得一個號碼牌…直接拿號碼牌進去麵店即可
正如前面所說，大部分的客人都是來外帶滷味的，所以裡面通常會有位子！內用即可～
由於這餐是宵夜，我跟小宛不宜叫太多
於是只點了一碗麵共食，滷味只叫了豆乾、海帶、鴨胗、滷蛋、嘴邊肉
光是這大盤滷味與很大碗的担担麵，就把我跟小宛吃到叫不敢啦！噗～
以台北市一份肉類$50元的價位來說，四川特色滷味份量算是挺不少～
肉滷得夠香夠味不死鹹，恰到好處的軟硬度，絕對是一般消費者都很能接受的口感！
不管是嘴邊肉、滷蛋、鴨胗，口感、份量與味道都沒得說，難怪生意這麼好！
尤其是鴨胗的軟硬度，更是難得的恰到好處！
常吃到太軟爛或是咬不斷的鴨胗，四川特色滷味得鴨胗可完全沒這問題呢～
至於小宛說的超好吃豆乾與海帶，我倒是比較吃不太出所以然…還是肉類比較好吃！嘿嘿～
不怕辣的朋友，可以到前面的櫃台加點辣椒…保證您辣到叫不敢啊！！超～～辣！
原本我還不信邪，想說我應該很能吃辣吧！
鼓起勇氣淋了點辣油在滷味上…結果，接下來整頓飯我的舌頭都是掛在外面的…好辣啊媽啊！
想必這碗担担麵裡頭肯定有加這種極辣的辣油，因為～～這麵也是辣得要命啊！！
( 我想，應該可以請老闆下手輕一點吧？這裡的辣…可完全部是開玩笑的啊！ )
感覺担担麵裡除了店家特製的麻醬外，還有辣油、蘿蔔乾與蔥花
是說，滷味還可以決定要不要沾辣油，這個麵～真是辣得很夭壽啊！
雖然麻醬跟辣油香得不得了，但也真是辣到我無法招架！啊嗚嗚嗚嗚～好辣啊！＞＜
我下次會記得點小辣的！！ (鬼扯啊…第二次去還是完全忘記點小辣！！)
====================== 我是再訪分隔線 ======================
這天在民生社區附近鬼混…姐姐說要去吃我一直嚷著要去吃的樂樂咖啡當晚餐！
但我正好早餐跟中餐都是吃三明治，實在不想晚餐再吃三明治啊….
想了想，不然…帶姐姐去吃吃看四川特色滷味好了！
我們兩個人果然是貪心鬼，除了點了一碗担担麵、一碗紅油抄手外，還切了兩大盤滷菜！噗～
担担麵果然如同上次般的辣，姐姐一面吃一面流鼻涕一面鬼叫～
最後決定把麵放在最後吃，不然舌頭可要辣到失去知覺啦！哈哈！
這兒的辣油像是不用錢般，抄手也是非常的辣！
不過，當然也可以選擇不要辣啦！哈哈～只是不辣就沒意思囉！！
老實說，還OK而已！並沒有太大的驚喜…是也還不難吃啦！
辣油絕對是這碗抄手的靈魂，讓整碗抄手吃起來辣得很過癮！
原本以為我們切了兩大盤的滷菜吃不完
哪知道….雖然是花了點時間，姐姐居然默默的把這兩盤給清光了！噗！
這盤有鴨翅、豆乾、海帶、滷蛋
除了鴨翅外，其他上回吃過了！這鴨翅比我想像中的還軟，嗯…我喜歡再Q一點的口感！
這盤裡面就是肉肉肉肉肉，我們選了豬舌頭、鴨胗、豬肚、豬腱肉，滿滿的一盤！
豬肚的口感雖然不錯，我莫名其妙的更想吃素肚 (<–喜歡吃便宜貨的體質無誤！)
雖說是豬舌頭，我倒覺得舌頭的部分不多，舌頭旁邊的肉比較多！
豬腱肉份量也不少，吃到後來已經有點麻痺了，味道一樣的東西點太多啦～哈哈！
不意外的是，首次來吃的姐姐覺得很滿意…
我們吃了以上一大堆的切滷菜+麵+抄手，這餐才花了 $355…
肉的份量比一般的麵店多，吃起來相當過癮！！
但對於店內的超辣辣椒，我們這兩個爛胃王跟它有緣無份…只敢淺嘗則止！(遠目)
喜歡吃辣的朋友，推薦來四川特色滷味試試看這款超辣辣椒，相信不會失望的！
久聞永吉路30巷是美食勝地，初次與二次造訪，結果都很令人滿意
我們決定接下來的日子，盡量往那兒去發展啦！反正也不遠嘛～科科！
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