基隆小吃

女中肉圓,在地人推薦小吃,基隆女中人的回憶,基隆美食(姊姊食記)

女中肉圓,在地人推薦小吃,基隆女中人的回憶,基隆美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

基隆在地人推薦的女中肉圓插旗!
最近跟基隆信二路還蠻有緣的
除了之前的 阿塗伯米苔目 之外
還有這家基隆女中旁的女中肉圓
都是位在信二路頭端的在地美食
女中肉圓,在地人推薦小吃,基隆女中人的回憶,基隆美食(姊姊食記)

女中肉圓
營業電話:(02) 2425 9936
營業地址:基隆市信義區信二路6巷2號
營業時間:11:00–19:00 週一公休

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阿塗伯米苔目,食尚玩家也推薦的基隆在地美食老店(姊姊食記)

阿塗伯米苔目,食尚玩家也推薦的基隆在地美食老店(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

阿塗伯米苔目是在地人愛的老店
基隆的美食不只在基隆廟口
不喜歡到人擠人的廟口覓食的話
其實還有很多的在地美食老店
像阿塗伯米苔目就是其中之一
食尚玩家也曾經來報導介紹過喔
一碗麵加上各種黑白切小菜
就是在地人也愛的巷弄小吃
阿塗伯米苔目,食尚玩家也推薦的基隆在地美食老店(姊姊食記)

 

阿塗伯米苔目
營業電話:(02) 2428 3787
營業地址:基隆市信義區信二路64號
營業時間:0720~2030,週六日0720~1430  週三公休

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小文肉羹魯肉飯,在地人推薦的美食老店(姊姊食記)

小文魯肉飯

每回提到基隆美味的魯肉飯
常會看到在地朋友推薦這家小文肉羹魯肉飯
看起來是在地人都很喜歡的口味
既然基隆廟口幾家知名的滷肉飯都已攻略
接下來就該往外圍發展嚐嚐更多樣的基隆美食囉!
於是,這天決定來到小文肉羹魯肉飯!
小文肉羹魯肉飯,在地人推薦的美食老店(姊姊食記)

 

小文肉羹魯肉飯
營業電話:(02) 2426 3379
營業地址:基隆市中山區安一路44號
營業時間:10:00~21:40

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基隆夜市.全家福元宵、魯肉飯專家、紀家豬腳

基隆夜市

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如果問我基隆夜市有什麼非吃不可的
我的答案只有一個,就是全家福元宵
這天被美食社團的成員們燒到不行
只好手刀衝基隆
第一件事情就是先到全家福吃元宵!
是的,因為已經十點多,好怕全家福收攤啊 T_T
基隆夜市.全家福元宵、魯肉飯專家、紀家豬腳

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基隆美食.遠東蚵仔煎、阿本燒賣、曾記鍋貼、鐵道旁胡椒餅

基隆美食.遠東蚵仔煎、阿本燒賣、曾記鍋貼、鐵道旁胡椒餅 @愛吃鬼芸芸

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會有這天的旋風暴食行程,起因於姐姐說了句: 「好久沒去基隆吃東西了…」
然後姐姐嫌我戰鬥力不佳,於是…只是來送個喜餅的變態
莫名奇妙的就被我們抓去基隆一起吃東西了 XD
然後莫名奇妙的被我們拖去COSTCO..買了小毛毯給菜菜
也莫名奇妙的被我洗腦,跑去禧元堂買了膠原蛋白給菜菜…只能說,人生真的是無法預料XD
基隆美食.遠東蚵仔煎、阿本燒賣、曾記鍋貼、鐵道旁胡椒餅


遠東蚵仔煎
(02)2425-9198 基隆市仁愛區孝四路1號 週間0930-2100,周末0930-2000
阿本燒賣 (02)2423-2861基隆市仁愛區忠二路63號 07:00-20:00
曾記鍋貼 (02)2423-5314基隆市仁愛區忠二路3-2號 11:00-20:30
鐵路旁胡椒餅 基隆市中正區火車站旁的平交道旁(港西街)






姐姐堅持這天要「不重複之旅」,所以我愛的魯肉飯、碳烤蚵仔煎通通掰掰 Q_Q
行前姐姐跟他的在地人同事~小胖請教,獲得一堆他常吃的口袋名單
我們第一站來到的是小胖力推的遠東蚵仔煎

老實說,自從吃過賴記蚵仔煎後,我就再也無法愛上其它蚵仔煎 (延伸閱讀:賴記蚵仔煎)
但這家既然是小胖力推,我們就來試試看吧!
這家遠東蚵仔煎距碼頭不遠,想來看黃色小鴨前後來吃一下也是挺順路的
基隆美食.遠東蚵仔煎、阿本燒賣、曾記鍋貼、鐵道旁胡椒餅

鐵板溫度很高,滋滋作響,一下就煎出了赤赤的蚵仔與蛋,香氣四溢~
加上麵糊,很快的就完成了一個蚵仔煎,看起來果然厲害!
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嘖嘖,看那焦香的鐵板蛋啊,真是令人垂涎不已…:D~~
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在門口先流一番口水之後,趕緊進店內看一下…遠東蚵仔煎還賣哪些東西!
除了蚵仔煎外,還有炒飯、炒麵、燴飯、魯肉飯、蚵仔粥、各種湯品等
看得讓我猶豫不已,每一種都想點啊啊啊~
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原本我選了下水湯,老闆娘問:第一次來嗎?要不要點綜合?價錢一樣耶~
唉啊,既然老闆娘都說了,我就從下水改成綜合湯啦!
綜合湯$50 綜合湯裡除了下水,還多了豬肝、腰子跟蚵仔,料多實在,都很新鮮!
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食材沒話說,樣樣都是新鮮可口
但我這個人比較龜毛,原本腦子裡預計吃到的是下水湯,但此時湯裡又混了蚵仔的味道
有海有陸,我反而沒那麼喜歡….
下次來應該是會點一碗蚵仔湯、一碗下水湯這樣,料都沒問題,只是我不愛混一起吃
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蚵仔煎 $60
在基隆不起眼的小小店面裡,蚵仔煎敢賣$60算是勇氣可嘉,肯定是有其過人之處!
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果然,除了粉煎與蛋在水準之上
蚵仔更是多得很OVER!而且蚵仔的個頭又大又新鮮,果然是基隆才有的份量~
其間我們還聽到有熟客點雙蛋,一問之下才知道雙蛋才加5元…吼!下次來我要吃雙蛋啦!
結論是:遠東蚵仔煎果然厲害,在地人會大推不是沒有道理的,不輸我最愛的賴記喔!
基隆美食.遠東蚵仔煎、阿本燒賣、曾記鍋貼、鐵道旁胡椒餅

蝦仁炒飯 $60
我眼瞎沒注意炒飯有哪些口味,只跟老闆娘說了句:炒飯
然後就獲得了這盤 XD  目測是蝦仁炒飯來著,後來看才發現還有肉絲跟綜合
光是看到滿滿的蝦,份量就沒話說了!
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目測炒飯上應該有10幾顆蝦仁,用料相當大方
小缺點是蝦人應該是另外放上的,沒有一起炒,所以少了炒飯的香氣,與炒飯貌合神離
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炒飯鹹香夠味,蛋香飯也香,也沒有過鹹的問題,還不錯!
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然後我們好像在玩郭彥均、郭彥甫的「冠軍任務」
問遠東蚵仔煎推薦哪一家美食?遠東蚵仔煎推薦我們在附近不遠處的"阿本排骨燒賣"
於是我們就從遠東蚵仔煎,移動到阿本排骨燒賣去了~
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有一些在地人在裡頭用餐,吃的好像是麵食!莫非麵食也不錯嗎?
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不過,遠東蚵仔煎推薦我們吃的是大燒賣,據說媒體報導的都是大燒賣
我們就來試試看吧~^^
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牆上貼著阿本燒賣的報導,我認真的研究了一下…發現了報導上的滷油豆腐與"吉古拉"
古吉拉?吉古拉?什麼東西?不管,就是要點來吃吃看!XD
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哎喲,吉古拉原來是竹輪,我笑了!
(姐姐還說是花輪…花輪是小丸子的同學好嗎?這位先生…..你有事嗎?)
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我在油豆腐、水煮蛋跟蘿蔔前面猶豫了好久,還是只敢點報紙上推薦的油豆腐
接下來不知道還有幾攤要吃,很怕吃不完啊啊啊~XD
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阿本燒賣的菜單
除了跟排骨牽扯到的食物比較貴之外,其他看起來都非常平價
尤其大燒賣10元、乾麵、湯麵25元,果然是佛心來的價格
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大燒賣 $10 x3
雖然它叫大燒賣,但看起來也沒大到一個人吃不了一個,所以我們還是決定一人一顆!
我覺得…燒賣剛做好應該會是好吃的,不過卻有種被反覆加熱過的感覺,遺憾啊~
據說燒賣特別之處是裡頭家的"刈薯"的挑選,以及特調的醬料
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魚丸湯$25
湯裡頭兩大顆魚丸算是物美價廉,沒有包內餡,就是單純的魚漿與油蔥酥
單純的魚丸吃起來還頗得我的歡喜,不過湯喝起來似乎有不少味精
後來聽到熟客點餐喊著:不要加味精,我才醒悟!啊~可以不要加味精喔?早說嘛><
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看了牆上報導後追加的油豆腐與吉古拉
吉古拉魚的味道滿明顯,吃得出來料好實在,沒加什麼粉
油豆腐倒是一般般,這盤的醬太鹹了,還是燒賣的醬比較好吃啦~
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排骨湯$45
既然這家店叫做阿本"排骨燒賣",當然燒賣要點、排骨也要點的啦!
排骨湯裡面有四塊排骨,肉多、粉少、骨頭少,算是料好實在
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然後店家告訴我,他們用的是鬼女神牌味原液(醬油啦)
之前在報導上有看過,這個牌子的醬油似乎很厲害
一些非常知名的大餐廳都有在用(一切都是聽說,這裡就不舉例了)
改明兒個我們來團購一下醬油好了(咦?)
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離開阿本燒賣後,本來要去吃小胖推薦的肉圓,可惜已經關門
正好經過慶安宮旁,看到小巷內排滿人…嗯?有什麼好吃的?吸引我們轉進去一探究竟 
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吃完的時候人潮已經散去啦! 於是拍了這樣的空景,原來是賣鍋貼來著!
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鍋貼一顆5.5…不算便宜!不過,看到附近居民排隊的盛況~還是吃一下好了!
我前面的叔叔阿姨們超誇張,一開口都是50個、60個,冏!有這麼好吃就是……
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只見有人不斷的包著鍋貼、然後不斷的下鍋、起鍋
一度有錯覺這家店只賣鍋貼,其實…這家店賣的東西還多著啦!haha~
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當我在排隊的時候,我那變態兒子在旁邊滑手機、姐姐在拍照,各司其職(咦?)
後來發現內用根本不用排隊啦,直接點餐然後進去坐就好了
這些排隊等鍋貼的,都是孝順的爸爸媽媽啦,要買回家孝順兒子女兒的 XDD
基隆美食.遠東蚵仔煎、阿本燒賣、曾記鍋貼、鐵道旁胡椒餅

我探頭看了一下鍋貼,挖賽,還不小耶~
難怪一顆賣$5.5還一堆人排隊! 
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煎得香酥的鍋貼看起來頗誘人,難怪附近的居民無法抗拒!
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價目表,原來店裡面還賣好多東西,不過看來還是鍋貼最受歡迎!
因為店內沒啥人,大多都是來等現煎鍋貼外帶的~
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等待的期間看到店內有隻肥嘟嘟的吉娃娃,很安靜的窩在旁邊休息,應該是老狗吧!
很乖的隨我摸,非常淡定的狗狗 XD
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煎包 $12
煎包上來我愣了一下,我以為是水煎包之類的,看起來原來是餡餅?XD
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高麗菜是滿甜的,可惜麵皮稍厚,而且煎包不夠熱,冷冷吃起來就略顯油膩
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酸辣湯 $30

姐姐的習慣是要把所謂的"店招牌"都吃一輪
外頭招牌寫著"鍋貼、酸辣湯、煎包",所以他一樣都不能少,通通要點
這兒的酸辣湯就是料好實在一般般,拿來配鍋貼還不賴
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相較之下我喜歡更清爽的蛤仔湯 $30
這裡的蛤仔給得真不少,雖然小小的,但蛤仔湯煮得真好喝~
想來是因為新鮮又料好實在的關係!
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很小顆,但是很鮮美!
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鍋貼 5.5元/個,我們點了10顆
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皮脆肉鮮的鍋貼,現做當然燙口!
材料新鮮、味道挺不錯,難怪等鍋貼出爐的人潮不斷~
如果看完黃色小鴨不知道該吃什麼,這倒是個好選擇…. 
至少現做、熱呼呼、新鮮又不貴XD
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最後一個,是姐姐的同事小胖提來給我們的胡椒餅
據說在港西街的平交道旁,他買的時候已經在收攤啦~
所以我們只拍到這樣的空景,總之….帆布下那幾個鐵桶,就是在烤胡椒餅用的囉!
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因為是小胖提來的,所以價格不清楚
上網查了一下,如果價格沒變,應該是胡椒餅$35,另有小酥餅$12、小甜餅
老實說,小酥餅跟小甜餅比較吸引我耶~哈哈!
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網路上一致是好評,我們是提回家後隔天早上才烤來吃的
餅皮確實是香脆、調味也不錯,胡椒香氣十足,蔥也選得又甜又多汁
可是對我來說,太多肥肉完全是我的死穴!冏rz…
跟我一樣不敢吃肥肉的朋友,就不建議啦(非戰之罪)!
如果敢吃肥肉的朋友,應該會很愛這款胡椒餅吧~
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這次基隆在地人推薦美食,先告一段落
下次要去試試看這回沒吃到的肉圓…等吃到再來報告各位 ^^

 

基隆還可以這樣吃

基隆夜市美食~愛四路潤餅捲、全家福酒釀湯、新竹米粉湯、阿環雞排
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