大稻埕美食

大稻埕 .行冊 walkingbook地中海文化概念餐廳,老屋新思維

行冊

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這家行冊,我已經聽魔鬼甄跟瑪格說一百次了
她們倆都對行冊讚不絕口
這天有人請吃飯,問我想吃什麼?
腦海裡馬上閃出行冊二字
就吃行冊吧,哇哈哈哈哈!

行冊 walkingbook  
營業電話:(02)2558-0915
營業地址:台北市大同區延平北路二段33號
營業時間:12:00-22:00 (週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/walkingbook.tw


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大稻埕美食.福來許Fleisch酒捌私廚,政商名流接待貴賓的秘密基地

福來許酒捌私廚

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第一次聽到福來許
是我跟朋友抱怨台北的檸檬塔都是蛋腥味好可怕
朋友推薦我到福來許吃檸檬蛋塔,保證好吃!
果然我一試成顧客,還推薦超多朋友去吃
並且發現福來許不只咖啡廳,還有私廚、還有酒吧!
這天約了幾名好友,一同到福來許的酒捌私廚
享用政商名流秘密基地的私廚料理!


福來許酒捌私廚

營業電話:(02)2556-2526
營業地址:迪化街一段76號3樓
營業時間:12:00-15:00(假日)、18:00-22:00
官方網址:https://www.fleisch.com.tw/pages/barkitchen
粉絲團:https://www.facebook.com/fleisch.privatekitchen/
消費方式:1800元起 /人,包廂低消 9000元
◎ 另加10%服務費  ◎ 含一支紅酒或白酒 (請先預約)

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大稻埕美食.迪化街林合發油飯、民樂旗魚米粉湯

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在北歐混了一個月剛回台灣,很想念台灣小吃
於是跟前同事手刀約了一天去迪化街吃林合發油飯、民樂旗魚米粉湯
順便逛逛大稻埕,這才發現迪化街跟以前真的完全不同了,厲害的店好多啊!
立馬決定要開始好好研究這個區域的美食,感覺挖到寶藏耶!
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯006

林合發油飯粿店  
營業電話:(02)2559-2888
營業地址:台北市大同區迪化街一段21號
開放時間: 07:30-12:00

民樂旗魚米粉  
營業電話:0933 870 901
營業地址:台北市大同區民樂街3號
營業時間:06:00–12:30



 


之前雖然吃過林合發油飯,但都是朋友的彌月禮
這是第一次親自到林合發的店面覓食
林合發在永樂市場的一樓攤位,從迪化街入口走進去就看到,很明顯
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯001


前同事早就相好芋粿巧跟雞腿油飯
不過也早早向我打了預防針:芋粿巧很容易賣完,可能買不到喔!
果然到了一問,還真的沒有芋粿巧了,桑心~
沒關係,能吃到油飯也是很快樂的事情,那就吃油飯吧! ^^
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯002


工作人員在放香菇的時候我眼睛張的好大
香菇是粉貴的耶,就這樣大把大把放上去,真假?
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯003


現在知道為何林合發這麼紅了
不只口味好,用料實在還不貴
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯004


喔喔喔喔喔喔喔下次我也要來外帶一整盒油飯!
這天因為被豬油朦了心,忽然好想吃雞腿,才會點雞腿油飯
其實我覺得林合發的油飯比雞腿厲害很多,我下次只買油飯就好!
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯005


永樂市場後方有位子,飢腸轆轆的我忍不住決定先坐下來大吃一頓
旁邊的老太太說,油飯沒有以前好吃啦,以前比較好吃
我只能說,您太挑剔了,對我來說還是覺得超美味的啊~
目前在台北,想不到哪家油飯比林合發更好吃了!
可能是因為還熱熱的關係,油飯口感比較軟
帶回家再吃就變得好彈牙,上面滿滿的香菇也是又香又入味,我愛死了
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯006


前同事家裡有老公小孩要養,所以吵著要買包子饅頭回家
聽說老竹子三發包子也是很有名的
我家冰箱裡的食物太多,這回就先pass
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯007


竹筍肉包要價28,實在不便宜,想必很好吃,下次來試試看!
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯008


迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯009


迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯010


油飯吃個半盒就蓋起來了,整盒吃完還要不要吃其他的啊?
事實上吃完油飯已經半飽,兩個沒用的傢伙只剩下旗魚米粉湯的胃,嘖嘖
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯011


米粉湯上看得到旗魚,一小塊一小塊的旗魚散布在整碗米粉裡
米粉湯裡也有濃濃的魚味兒,有別於大骨湯
對我來說這米粉湯的口味偏重,有點鹹,不過還是覺得好吃 (轉身倒熱水)
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯012


紅燒肉
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯013


炸蝦仁
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯014


本來雄心壯志的還有吃什麼吃什麼,真的太飽了只好放棄
決定四處逛逛就好,沒想到經過福來許,我腦中想起這家店魔王佩曾推薦過我
是酷愛甜點的她覺得台北最好吃的檸檬塔,並且保證沒有蛋腥味(我跟她都很怕蛋腥味)
沒想到就這麼碰巧被我看到了
不管前同事願意不願意,直接把她拖進福來許,說我要吃檸檬塔 XD
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯015


我只能說,吃完之後我真是滿意極了
決定擇日再來,連主食一起吃,在一併寫成一篇文章
果然酸得讓人瞇起眼睛,香得讓人滿意,而且果然沒有常見的蛋腥味
(我覺得市售的檸檬塔,90%都有蛋腥味,實在很可怕….)
迪化街美食林合發油飯民樂旗魚米粉湯016 


 


接下來我跟前同是認真的逛了大稻埕半圈
驚訝於大稻埕的變化
很多厲害的飲食小店、很多厲害的文創商品小店
看來我應該要搬去附近,才能吃透透了(遠目)


延伸閱讀:


大稻埕排隊美食.賣麵炎仔,小菜才是重點!
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大稻埕慈聖宮.媽祖廟原汁排骨湯+霞海城隍廟(月老廟)
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永樂築地野台,生魚片大片新鮮很過癮
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大同區美食.永樂米苔目
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阿角紅燒肉,傳說中的夢幻紅燒肉,插旗!
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大稻埕之旅:有記名茶、眾藝埕、民藝埕、小藝埕
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台北2天1夜行程推薦~文青小旅行(四四南村、大稻程、西本願寺、西門紅樓、華山、松菸、紀州庵、寶藏巖、貓纜)
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大同區美食.永樂築地野台,生魚片大片新鮮很過癮

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會吃這家永樂築地野台呢,只能說是個意外
本來要去找一家老包子店未果(永樂市場附近很多店週末都沒開啊,哭哭~)
想起剛剛路過一家看起來好像還不錯的日本料理店,就~人算不如天算的去吃它吧!
回到日本料理店仔細一看,發現居然是築地野台耶!

築地野台壽司
營業電話:(02)2553-8856
營業地址:台北市大同區涼州街82號
營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00(週一公休)

 
去年正好有機會品嘗在眾藝埕旁的築地野台,印象還不錯
食材新鮮、用料實在,就是價格不太可親
不過一分錢一分貨,也不能太苛求店家啦!哈哈~
好啦,既然是跟眾藝埕旁的築地野台是同個老闆,就來試試看吧!

路過的時候就是看到客人這樣在路邊吃飯,感覺奇妙所以多看了兩眼

路邊好大的一個料理台,想來生意應該很不錯

還好我眼尖看到了旁邊有個小門,一探頭發現裡面有冷氣耶~~
耶,秋老虎發威很熱的這天,立馬說我要坐裡面,怕熱啊啊啊!!

室內就這樣小小一間,不過至少有冷氣,比外面舒服很多啊啊啊!

店內還掛著築地野台壽司的木招牌

 
看來是台北相當知名的老店喔!店內掛著許多媒體的報導~

 
營業時間,每週一公休

 

築地野台的菜單(點圖可以放大)
跟印象中一樣,價格不是太低 XD ,不過生魚片又大又新鮮,OK啦!

特海苔壽司 $150
點菜的阿姨說有10多準配料,我們就點了
5捲海苔捲裡頭塞的料果然滿滿,壽司飯還挺好吃,滿不錯的

 
蝦肉、蟹肉棒、蘆筍、蛋、豆皮、葫蘆乾等(嗯?有10幾樣嗎?)

這裡的湯要另外點的,味噌湯$20
單純只是因為覺得吃壽司就要配味噌湯才點它,其實不點也沒關係啦,呵呵!

 

鮮煮魚湯 $90
奢侈的姐姐點了鮮煮魚湯,應該是生魚片的邊邊們
魚肉當然好吃,就是刺多了些,薑絲湯挺鮮美可口~

因為上回點過了北海道三色丼,這回改點北海道海鮮丼 $480
( 北海道三色丼的文章連結,請點 這裡,因為我不愛吃魚卵,師傅還客製化幫我改甜蝦喔!)
有旗魚、海鱺、鮭魚,透抽、甜蝦、干貝、魚卵、玉子與蟹肉棒
這天底下用的居然是醋飯,與上回吃到的熱飯不一樣耶!

看得出來生魚片的品質都非常好,肥美新鮮又大片,用料很實在
這整碗食材都很好,唯獨海膽不喜歡

雖然有一整片完整的海膽,可是吃起來有一種怪味(不是腥味喔!那又不太一樣)
可能最近這幾次都是直接吃新鮮現挖的活海膽,把嘴巴給養刁了
這種泡過什麼水的海膽,就吃得出有一股味道,實在不喜歡啊~><
((上次海膽沒這個味道ㄟ,應該是不一樣的海膽喔!))

 
烤魚下巴 $480
問清楚這天有兩種烤魚下巴,鮭魚($480)和紅魽($580),想了想我選則鮭魚
肥美的鮭魚烤得相當可口,吃得讓我大呼過癮啊~
雖然要價不斐,但肥腴嫩口的鮭魚真是好吃,意猶未盡,嘖嘖!

 
結帳時候讓我們看到帳單,來拍一下
2個人吃了1220,路邊的日本料理隨便吃吃也不便宜啊~~T_T

 

永樂築地野台食材確實還不錯,不過考量價格,可能也沒辦法天天吃啦~
偶爾來享受一下還不賴!

延伸閱讀:

小六食堂.整顆的北海道海膽現挖海膽丼超爽!

大稻埕美食.野台築地

台北後火車站美食.三多屋爸爸嘴
三多屋爸爸嘴016.jpg

躼腳日式料理(身長腳),CP值超高的火紅名店

 

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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿

大稻埕美食.野台築地

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近年來,老舊的大稻埕搖身一變成為充滿文藝氣息的區域,非常值得一遊
這天我們逛完了民藝埕、小藝埕、眾議埕後,準備在大稻埕用餐啦!
原以為應該是享用一些老字號的小吃
沒想到…眾藝埕旁還藏著聽說厲害的日本料理小店~野台築地呢!
 
 

野台築地
營業電話:(02)2556-1200
營業地址:台北市大同區民生西路362巷23號
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00 週一公休
官方臉書:請點這裏



野台築地店面小小的,熟客挺不少
看著店家與老主顧寒暄著,應該不是常客就是鄰居


幾個在廚房裡忙著的帥哥都很年輕
短短時間在大台北地區打出名號誠屬不易 


店面就這麼點大,加上旁邊2人的小座位
坐滿頂多大概十來人


 
野台築地的菜單,點圖可以放大


還有本日逸品
握壽司、鹽烤喜知次(眼睛發亮)、明太子雞翅、酥炸東石鮮蚵等,頗為誘人


我們正好坐在冰櫃前面,就看著裡面的生魚片流口水這樣~XD
v


檯子上的醬油罐子好可愛!! 



溫泉玉子泡菜 $80

日本人好愛吃半熟蛋,日本料理店也常出現~
但溫泉蛋與韓式泡菜的組合我倒是第一次吃到,而且覺得很合拍耶!
野台築地的泡菜味道很好,我們大家讚不絕口啊~


北海道三色丼 $580
年輕的帥師傅人真的很好,還幫我客製化北海道三色丼耶!
我說我不能吃海苔海帶、不喜歡吃鮭魚卵,可是想吃干貝跟海膽
就獲得了一個沒有海苔、魚卵換成甜蝦的北海道三色丼,也太貼心了吧師傅!


第一次吃到加了醬油的海膽,不是很適應
其實新鮮海膽本身就很美味啦,真的不用再加醬耶~@@
因為加了醬我反而吃不出來海膽的原味,但也許這是店家的特色吧!只是我不是那麼喜歡
下回有機會再來,我會請師傅不要加醬,我想吃海膽的原味啊啊啊~
 


干貝、甜蝦則是表現得非常棒
干貝又大片又鮮甜,軟嫩軟嫩煞是美味
甜蝦的甜度跟新鮮度也都很令人驚喜,很美味呢!
野台築地的丼飯是用熱的白飯,喜不喜歡就看個人習慣了


鮪魚丼 $180
鮪魚片一字排開看起來好鮮豔,看起來應該也是不錯的樣子


生魚三色丼 $250 
說是生魚嘛,裡頭還有一些熟食,外加玉子燒,平價豐盛


築地海鮮丼 $480
愛可姊的海鮮丼看起來超豐盛的!看來這可能是鎮店之寶~XD
感覺集合了所有人碗裡面的食物在同一碗裡
好想偷愛可姊的軟絲、紅魽肚來吃,看起來好美味啊!


炙燒鮭魚肚丼 $300
鮭魚肚相當肥美的感覺,不敢吃生食的朋友可以試試看:)



明太子烤洋芋 $150

愛可姊讚不絕口,但我最近很不愛美奶滋,淺嚐輒止 


我的味噌湯居然又是特治沒有海帶芽的,師傅也太貼心了吧!!
可以讓我抱一下嗎師傅,愛你喔!!
(師傅:……………………….)


 


野台築地整體表現算還不錯
平價新鮮,難怪很快得成為大稻埕地區的名店
到大稻埕不一定只能吃古早味小吃,偶爾試試平價日本料理也是不錯的選擇!^^


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