滾吧Qunba 鍋物,平價時尚好鍋

滾吧

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這天玩樂主播郭人榮邀我到新開的滾吧Qunba 鍋物用餐
他知道我是火鍋控,對新開的火鍋店無法拒絕(茶)
郭人榮再三保證這家火鍋店他吃過
品質非常好,平價又美味
聽得我心癢難耐,愛吃鬼只好百忙之中抽出空來
來試試看這家新開的滾吧Qunba 鍋物!
滾吧

滾吧 Qunba 鍋物
營業電話:(02)2517-3700
營業地址:台北市中山區建國北路一段148號
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/QUNBA.pot/

滾吧鍋物位於建國北路與南京東路交叉口附近
鄰近捷運松江南京站
外表非常的吸睛可愛
路過很難不多看一眼
我在門口拍照的時候
不少路過民眾駐足張望
對這家新開的店,很難沒有好奇心:)
滾吧

目前只要在粉絲團打卡按讚
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營業時段

一踏進門忍不住莞爾
裝潢完全不像傳統的火鍋店
跟店名一樣,相當有意思呢:)
滾吧

平日中午的用餐時間
滾吧的生意非常好
幾乎是座無虛席
在沒有商業午餐的狀況下
居然還能這樣高朋滿座
我感到相當訝異
看來台灣人果真不分四季都愛吃火鍋
跟我一樣啊,哇哈哈哈!
滾吧

我們一路吃到人潮散去才離開
再拍一張空景
滾吧

我覺得比較值得一提的是
滾吧還有一區是面壁區
一個人吃飯也不會尷尬
一個人也可以盡情享受美食
滾吧

滾吧的特色之一
是主廚製作的手作沙茶
香氣十足而不死鹹
搭配胡麻醬一起享用更美味
讓很平常不太吃沙茶醬的我,也覺得很好吃!

滾吧與手作沙茶的由來
原來是主廚與中藥行第四代的產物

醬料們也很講究的放在冰塊裡冰鎮
炎炎夏日,醬料真的很容易變質啊!
這樣貼心的考量,我在心裡為店家暗暗加分
滾吧

火鍋沾醬建議使用1/2沙茶+1/2胡麻醬
吃起來更香、更順口!

當然啦,如果您喜歡吃更清爽的醬汁
也有日式醬油與柑橘醋的選擇

手作沙茶醬
試試看就知道跟坊間販售的罐頭不一樣

針對台灣人的喜好
蒜泥、辣椒、蔥花、蘿蔔泥當然也不可少

於是,我們就遵照指示
使用了1/2沙茶+1/2胡麻醬
另外添加蒜泥、辣椒、蔥花
果真是蘸肉也好、蘸海鮮也美味的好醬!

滾吧的logo超可愛
仔細看會發現,是個滾字在鍋裡

以下是滾吧的菜單,點圖可以放大
服務相當周到,卻不收服務費,佛心來的
滾吧

 

店內的套餐搭配七種湯頭,價格都不一樣
詳細內容可以參考上方的菜單 (點圖可以放大)

⊙ 浜中昆布鍋
⊙ 辛香泡菜鍋
⊙ 果香番茄鍋
⊙ 奶香膠原起司鍋
⊙ 麻辣藥膳鍋
⊙ 啤酒蒡蒡鍋

啤酒蒡蒡鍋
看到滿滿的牛蒡絲漂浮就心花怒放
這鍋的湯頭,一開始喝起來真的有淡淡的啤酒香耶!
屬於比較清淡爽口的湯頭
喜歡嚐鮮的朋友可以試試
滾吧

麻辣藥膳鍋
滿是中藥藥材,料好實在
湯頭濃醇不太辣,一般民眾應該都能接受
想吃一點點辣過過癮,又不想太辣傷胃傷菊花
麻辣藥膳鍋是好選擇
滾吧

奶香膠原起司鍋
這款肯定是太太小姐們的愛
濃濃的奶香加上起司不打緊
還有三塊枸杞膠原蛋白
哪有女孩兒能抗拒啦?
滾吧
滾吧

辛香泡菜鍋
微酸微辣的泡菜鍋,單喝湯頭也很順口
涮肉涮海鮮都適合
滾吧

果香番茄鍋
酸酸香香,還有滿滿的茄紅素
是近年來國人的新歡喔!

店內附的飲料是桑葚冰沙
酸酸甜甜搭配火鍋超適合!
滾吧

每個人肚子前方都有一個小抽屜
衛生紙、濕紙巾都在裡面
這樣的設計也好方便
不用大家一面吃火鍋,一面忙著找衛生紙
或是一面忙著不知道把衛生紙收哪裡去才不礙眼 XD
滾吧

滾吧不僅主餐的肉、海鮮厲害
據說丸餃類也不是蓋的

手工花枝丸 $70
手工鮮蝦丸 $70

應該不是我有什麼誤會
以台北市來說,這樣的價格算是相當難得吧?
五顆吃得到大塊料的丸子
居然只賣$70,而且確實料多味美
喜歡蝦丸、花枝丸的朋友別錯過囉!
滾吧

三記手工魚餃 $60
三記的手工魚餃有多好吃
應該不用我多說吧!
一看到店家用的是三記魚餃
郭先生老實不客氣地說:來個兩份吧 XD
事實證明兩份根本不夠吃
大家都超愛吃三記魚餃的啊!
滾吧

滾吧的菜盤相當豐盛
不只有多種蔬菜,丸子、甜不辣也都好吃耶!
對面那些臭男生們說,肉這麼多幹嘛吃菜盤
傻傻的,這些菜多好吃啊!
我在他們大口吃肉的時候,默默的把菜盤給解決
呼….有肉有菜,飲食才均衡嘛!
大家不要挑食,乖乖的把店家精心挑選的菜盤一起吃光喔!
滾吧

滾吧有一套平價得莫名其妙的雙人套餐
一定要推薦給各位!
大家猜猜這套雙人海陸套餐要多少錢?
一千二?免!一千?免啦!九百?免!
滾吧

居然只要$888,兩人可以吃得這麼豐盛
有肉有海鮮,有巨無霸天使紅蝦,還免服務費!
店家是不是瘋了啊? XD
滾吧菜單

海鮮拼盤
內容物有:天使紅蝦x2、草蝦x2、白蝦x2
牡蠣、小卷、鯛魚片、蛤蜊、透抽、小花枝

郭人榮帶來的小鮮肉老外
看到巨大的天使紅蝦整個眼睛都亮了
吃得好開心,一尾接著一尾 XD
用料實在又新鮮,真的是令人吃驚的價格
滾吧

肉則是有三種,合計共15oz
美國牛五花+特選梅花豬+上選雞腿捲
滾吧

還有兩隻巨大的天使紅蝦!
滾吧

是的,不要懷疑
以上通通都有,只賣$888
相信兩個人吃已經相當足夠了吧!
( 加點的丸餃不算喔!)

不過我們這天一行七個人
雙人套餐哪夠吃,繼續點!

美國PRIME牛小排 6oz $288
這個在超值加點區,套餐裡沒有的喔!
推薦愛吃牛肉的朋友一定要點
油花多又厚實,吃起來可是香甜的咧!
滾吧

我就喜歡吃這種油脂分布均勻的牛肉
涮個六七分熟就可以吃
滾吧

瞧瞧那粉嫩的色澤啊,嘖嘖嘖!
雖然平常我肉吃得不多,可是這種牛小排,我可以!
滾吧

PRIME美國肩小排
肩小排涮起來雖沒有牛小排來得油香
卻一樣是相當美味,嫩口中帶有嚼勁
姊姊很喜歡這個肩小排耶!
如果不想吃牛小排油花多的牛肉
肩小排是很好的選擇,口感相當好
滾吧

紐西蘭沙朗 6oz  $188(超值加點區)
沙朗的肉質吃起來雖然一樣嫩口
不過油花沒有牛小排來得多
同時味道也比較粗曠
感覺是男子漢吃的肉 (笑)

紐西蘭羊肩
席間有愛吃羊的朋友
直呼這個羊很夠味,又嫩又羊,好好吃
嗯,我不敢吃羊,留給直呼好好吃的朋友享用 XD

特選松阪豬
席間有不吃牛羊的朋友
為她特別點了一盤松阪豬
看起來薄薄的松阪豬
涮熟後吃竟是相當有口感,又脆又甜
很好吃耶,這個松阪豬!

蝦滾蝦 $300
看到這盤海鮮我都笑了
這根本是蝦蝦痛風盤吧!
白蝦、草蝦、天使紅蝦,滿滿的都是蝦耶,哈哈!
小鮮肉又樂開懷了,繼續進攻巨大的天使紅蝦 XD

滾吧鍋物的價格真的好親民
尤其超值加點區
明明外面賣很貴的食材
這裡只要$188就吃得到
還有雙人$888的套餐,也是平價得很誇張 XD

新開的鍋吧鍋物
姊親自去試過,真的很不錯
物美又價廉,環境又舒適
推薦大家去試試看囉:)


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台北火鍋總整理
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*********** 本文感謝滾吧Qunba鍋物邀稿 ***********

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