南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵

2015 / 04 / 14
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南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 @愛吃鬼芸芸

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聽說集集鎮上有一家生意很好牛肉麵,是非朝聖不可的店家!叫八張牛肉麵~
識途老馬的瑪格強力建議我要去吃吃看(強力建議不等於強力推薦,請注意)
讓我試試看人氣麵店是怎麼樣,然後在地人阿泰帶瑪格去吃過一家集民街上的無名麵店
阿泰跟瑪格都很喜歡,這天中午…就一口氣吃兩家麵店吧!(咦?)
南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵

集民街無名麵店
營業地址:南投縣集集鎮集民街20號



這家位於集集的集民街的超人氣麵店,是在地人的愛店 用餐時間一位難求,人山人海啊~~ 我們問老闆:老闆,麵店有名字嗎? 老闆:麥問我的名,叫我第一名! 我們:……………………………………… 大家都說老闆很兇,臉很臭,但我們覺得不會啊!老闆明明很可愛~ 應該是因為我們也很可愛的關係吧!(很敢說!) 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 既然是沒有名字,只好拍門牌啦! 地址就在集集鎮的集民街20號 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 攤子旁有個看起來好復古的"菜櫥",裡麵放的是餛飩與白麵 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵
我對油麵一向沒有興趣,沒想到這裡的油麵美味得讓我嚇一跳 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 還有各色各樣的小菜、黑白切,是麵店必點的項目! 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 這家無名麵店生意很好,人潮絡繹不絕,看得出來很受在地人的歡迎 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 豆干、素雞、海帶是基本款 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 肝連跟粉腸都很新鮮,煮得剛剛好,很好吃喔! 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 乾麵(白麵) 肉燥醬的味道我還滿喜歡的,夠味但口味不過重,拿捏得很剛好 我本來就喜歡吃白麵,口感煮得剛剛好的白麵很得我心 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 乾麵(油麵) 沒料到原本我不喜歡的油麵反而讓我大吃一驚 這裡的油麵不是坊間那種很黃的油麵,就淡淡的黃 沒有油麵特有的軟爛口感及油麵的鹼味,也不像涼麵那般超彈牙 就是個很軟硬適中的麵,加上肉先味美的肉燥醬,好好吃耶! 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 這裡的餛飩好大,看別人碗裡的餛飩一開始我還以為是湯餃 XD 不過這兒的餛飩肉現而調味重了一些,我沒有特別喜歡 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵
餛飩湯油麵加上肉燥,味道比餛飩麵本人更好,看來我真的還滿愛這家肉燥的 XD 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵   以上兩碗乾麵、一碗湯麵、一碗湯,三盤小菜,合計金額只要$265 我愛集集!!好吃又便宜,有到集集旅遊的朋友們別錯過這家CP值超高又好吃的店啦!     八張隨意小吃牛肉麵 營業電話:(04)9276-4539 營業地址:南投縣集集鎮文心街291巷11號 營業時間:10:30-14:30、16:30-20:00 週日公休 以下是傳說中的人氣名店~八張牛肉麵 以我對瑪格的了解,聽得出來她並不是特別喜歡八張 只是覺得"它是名店而愛吃鬼必須去踩點",就這麼簡單 XD 位於觀光區的八張牛肉麵很厲害,膽敢禮拜天公休 一問之下原來是教徒,禮拜天必須做禮拜,難怪禮拜天公休啊! 我們走的這個門沒見到八張字樣,後來才發現原來我們走的是邊門,嘿嘿 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 價目表,雖然生意很好,觀光客很多,不過價格不算太高,還算有良心! 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 雖然這天沒有全滿,不過店內的人潮還是絡繹不絕,一直保持九成滿的狀況 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 與我們併桌的朋友們點得好豐盛啊!看得我們口水直流~ 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 這裡的小菜要排隊自己夾,然後給最後面的一位先生秤重、算錢、切小菜 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 小菜種類超多, 牛肚牛筋大腸牛腱鴨翅滷蛋….一眼看不完! 總之有很多滷菜就是了 XD 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 把夾好的小菜拿給工作人員,很快的就切好一盤盤送上桌囉! 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵
這裡的碗啊筷子啊湯匙的都自己拿 醬料、酸菜當然也是 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 有牛肉麵一定要拿酸菜(誰規定的?)、有滷味一定要拿辣椒(誰規定的?) 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 切了一盤神奇的豆皮,吃起來比較有咬進,一點點豆香,我還滿愛的! 鴨翅就是個中規中矩 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 滷菜拼盤裡(牛筋、牛肚、大腸),我覺得牛筋滷得最合我意 滷得有透有入味,滿是膠質喔伊西 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 水餃 $45 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 聽說水餃可以,不過這天煮得有點掉漆,水餃皮爛爛破掉,盤底都是水 內餡口味比較重,不是我喜歡的類型 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 牛肉麵 $85 併桌的朋友們說他們很喜歡八張牛肉麵,是從台中特地來吃的 我只能說我覺得CP值真的夠,大碗肉又多,味道就還好而已 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵
麵條軟軟的,老少咸宜,但我喜歡更有口感一點的麵條 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 乾麵 $35 肉燥很多,對我來說吃起來就普普通通,挺大碗就是 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 我們戰鬥力不該這麼弱的,四個人居然吃不完這碗麵,太遜了 XD 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵   吃完兩家麵店,居然有點飽到靈魂出竅的感覺 我們這天是怎麼了,戰鬥力居然這麼弱,噗~~ 不過也算是如願的插旗兩家集集厲害的麵店啦! 我個人是更喜歡集民街無名麵店一些 不過口味這檔事呢就很個人囉,也有人覺得八張很厲害!:) 還是要自己吃過才知道的啦!   集集水里美食延伸閱讀: 集集美食.鄉親99快炒,平價在地人聚餐好所在 https://aniseblog.tw/blog/post/42173416 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛肉麵 https://aniseblog.tw/blog/post/42202144 水里美食-董家肉圓、田家傳奇肉圓、二坪枝仔冰PK https://aniseblog.tw/blog/post/31162765 水里美食.冒煙的饅頭,手工老麵發酵的柴燒好饅頭! https://aniseblog.tw/blog/post/42213139 ↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓   本篇遊記同步曝光於瘋台灣南投民宿網

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一則留言

  1. 集民街這家麵攤 我覺得服務態度真的不好 人多的時候問他是要先找位置還是先點餐他都不理人 結果我先找到位置老闆確帶另一批人到我旁邊說他們先到的我跟老闆說可是是我們先到的老闆確說你們沒點餐啊 我就跟老闆說我有問你你都不理人結果老闆就說不知道就走了

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