宜蘭.星源茶園~綠茶冰淇淋DIY

2011 / 07 / 20
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宜蘭.星源茶園~綠茶冰淇淋DIY @愛吃鬼芸芸

 

離開DIY龍鬚糖的詳語茶園後
接下來前往星源茶園…體驗綠茶冰淇淋DIY啦!
( 握的媽呀!中山休閒農業區就是無止盡的茶園耶~哈哈! ) 
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星源茶園
營業電話:(03) 958-8933
營業地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城路115號
官方網址:http://star.jhongshan.org.tw/

在高溫35-36度的這天,相信大家都是非常期待冰淇淋的!!
所以我們可是三步做兩步的蹦跳下車,準備吃冰淇淋啦~~
( 茶園主人:想吃冰淇淋??先給我乖乖運動再說吧!! )
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大夥兒秉持著上車睡覺下車尿尿的跟團情緒 (其實距離太近根本不可能睡覺)
一下車就準備上洗手間囉!!整排的公共洗手間蓋在田園旁邊..真是通風又透氣!
但是!當我上完廁所拉著旁邊的捲筒衛生紙時,忽然覺得有什麼東西在那裡跳著!
我驚聲的大叫起來,是啦我是不怕青蛙,但我以為是大昆蟲什麼的…險些被嚇破膽!
這位老兄經過我抽取衛生紙滾動外加大叫之後
居然還穩穩的趴在衛生紙上不想動=.=…好樣的…………….
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回到主題來,還是來瞧瞧今天要玩的綠茶冰淇淋DIY囉!!
原料很簡單~只有綠茶粉、鮮奶、鮮奶油!!
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星源茶園已經準備好了所有的道具,我們只要負責動手就行啦!
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首先呢,要按照比例把鮮奶油、牛奶倒進器皿裡
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再拿出綠茶汁液 ( 欸老闆!你海報上寫綠茶粉喔~ )
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隨個人喜好加入綠茶汁液的量
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然後,用膠帶把蓋子與器皿給密封起來!!
雖然已經是密封盒了,但我們接下來做的動作太粗魯~預防萬一還是封一下好…
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夠聰明的朋友,記得膠帶最後要折一小角
省得到時候拆膠帶拆到冰淇淋都融了…..XDD
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把混合好的液體放進密封的大容器裡
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放入冰塊約八九分滿
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加上適量的海鹽 (協助降低溫度)
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確實蓋上蓋子
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茶園主人非常貼心的幫密封罐子 穿上防寒衣 套上保護套
因為待會兒密封罐外頭會結霜,如果不套上保護套~
經過十多分鐘的接觸,大家的手可是會凍傷的呀!
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記得把帶子給拉緊,省得罐子飛出來
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然後~~開始跟著音樂的旋律與茶園主人的動作
大家開始舞動身體,做起冰淇淋來啦!!
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上搖搖下搖搖、左甩甩右甩甩~
真是年輕人才想得出來的鬼點子啊!體力真是旺盛….=.=
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看!!大家搖得多認真啊!!
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還有影片為證喔!!XDD

其實搖沒多久手就開始酸了,這可真的是需要體力的一項DIY呀!!
(  茶園主人:要怎麼收穫就要怎麼栽!想吃冰淇淋就給我搖咧搖咧~~~  )
看到大家真的搖到手腳發軟,茶園主人才鬆口說:好啦!不然放在桌上滾也可以!
大家聽了紛紛把密封桶丟到桌上滾滾滾,吼,早說嘛!!!
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十分鐘之後,音樂聲終了…冰淇淋終於作好啦!!!
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充滿期待的打開密封罐,搖了十分鐘讓大家鐵手的冰淇淋終於能吃囉!嘿嘿!
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把冰淇淋拿出來之後要記得用手溫在蓋子上稍微抹一圈
讓黏在蓋子上的冰淇淋稍微融化,打開蓋子後才不至於把冰淇淋表面給破壞~
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沒有認真用手的溫度去溫暖冰淇淋的下場,就是會變成這樣!!
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經過手的溫度好好撫摸的冰淇淋,就會呈現完美的表面!這可美的咧~~~
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大家眉開眼笑的吃起了自己做的冰淇淋,自己做的總是最好吃咩!嘿嘿!!
茶園主人還端出了冰綠茶、黑糖餅跟綠茶花生讓大家配冰淇淋吃,就感心!
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黑糖小圓餅拿來挖綠茶冰淇淋,一起入口也是不得了的美味~好搭啊!
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吃完冰淇淋與茶點後,我們也來瞧瞧星源的牛牛吧~
牛還真的是中山休閒農業區的代表耶 (笑)!!走到哪都有牛可以看!^^
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一路吃下來肚皮雖然已經緊繃到一個臨界點
大家還是得繼續趕下一個行程…前往銀山果園繼續吃銅鑼燒啦!!(倒)

待續……………..







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12 則留言

  1. 你每發一篇,我就越來越想去宜蘭~哈哈哈!!!
    真的好好玩的感覺唷~~~~宜蘭在呼喚我了~

  2. 好酷唷! 自己做冰淇淋也
    我只會吃冰淇淋和做冰塊 (大誤) XD

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