宜蘭.東風農場檜木筷DIY、晨溪農場傳統料理

2011 / 07 / 18
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宜蘭.東風農場檜木筷DIY、晨溪農場傳統料理 @愛吃鬼芸芸

 

這天一大早起床到火車站集合,行程就是~宜蘭的中山休閒農業區!
話說宜蘭也還算常去,行程一列出來我嘴巴卻張很大…
居然沒半個農場有去過…真是好樣的…
中山休閒農業區的範圍裡,算算我也只去過三星宮、梅花湖、火水私坊,慚愧啊..
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東風農場
營業電話:(03) 958-7511
營業地址:宜蘭縣冬山鄉中山村(路)768巷11號
官方網站:http://www.a222.tw/

晨溪休閒農場
營業電話:(03) 958-5661
營業地址:宜蘭縣冬山鄉中山村(路)828號
官方網站:http://www.chen-c.com/ 

 

第一站抵達的是中山旅遊服務中心
中山休閒農業區發展協會的理事長林先生在此等候大家
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據說中山休閒農業區在山邊,之前大家都會把牛牽來這裡寄養放牧
久而久之,中山休閒農業區牛就變多了,牛就成為中山休閒農業區的象徵囉! 
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理事長林文龍先生讓我們看了一下休閒農業區簡報
並花了點時間向大家簡介一下中山休閒農業區
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理事長林文龍先生同時也是東風休閒農場的主人
第一站,就先來到東風休閒農場玩玩檜木筷DIY吧!
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傳統的紅磚建築,非常古樸有味道
冬暖夏涼,耐用不容易老舊,是最適合台灣氣候的建材
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奇石東風休閒農場也有民宿,只是前一晚有客人住過
有的還沒退房、有的還沒整理,就不方便拍照啦!
就用一張寬敞的大廳照作為東風農場的代表吧!XD
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東風農場裡面有隻不怕生、超乖巧的狗狗,是招牌狗來著
熱情得很,摸牠也不會抗拒,還會謝謝喔~ ^^

到底是誰發現油紙傘的…居然冒出這種奇怪的畫面 XDD
吳小娃就算了,Luke那張就有點不酥胡了,噗!
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東風裡頭其實養了三隻狗狗
一隻是會謝謝的超討喜蝴蝶犬,另外一隻是超怕生跟屁蟲吉娃娃 <–以上是室內犬
外頭則是養了一隻會帶客人逛園區的烏黑亮麗小土狗,友善得不得了
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東風農場內據說有個磁場很特別的地方,站在那個點就會覺得格外涼爽
大家站上去紛紛驚呼不可思議,無奈遇到我這沒神經的人,完全沒感覺..噗!
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接下來,林理事長帶我們參觀一下東風農場,了解一些植物!
理事長拿的芳香萬壽菊,是我走跳苗栗期間常見的植物
香氣迷人,可以拿來泡茶喝,聞起來很舒服~
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上面兩張照片是月桃葉,對它的味道反應是兩極化,據說有些人會用月桃葉包粽子呢!
下面的土香則是常見、農民很困擾的雜草,理事長說有特殊香氣嗎?不然領隊大哥幹麻聞?噗~
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左上的魚腥草好臭,但聽說晒乾後泡茶卻有種特殊香氣,中醫可把魚腥草當好物呢!
右上的鼠尾草也可以拿來藥用,有特殊香氣,據說也是可以提煉精油的~
下方的蒜香藤還真是讓人大吃一驚,葉片上真的有蒜頭味耶~這也太妙!
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逛了一圈之後,開始準備做檜木筷DIY啦!!
東風農場提供了檜木、剉刀給大家,讓團員們各自發揮創意!
當然沒創意的人也沒關係,東風農場也提供了一堆範例給大家參考
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理事長先教大家用砂紙把筷子磨細磨光亮,再利用銼刀做出喜歡的形狀
最後用紙巾在筷子上抹橄欖油,獨一無二的環保筷就完成啦!
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同行的團員真是乖乖不得了,還表演起用筷子盤頭髮
是說這個技能我從小學到大,無奈就是搞不定,這天依舊失敗><
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也罷也罷~還是來DIY 我的環保筷好了!!
把筷子磨得光滑光滑後,我這懶惰鬼想了想…決定左右兩邊各剉三點就好…
既省事又可愛啊!哇哈哈~  ( 理事長:妳真是有夠懶的….)
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我都已經做完了,Mika跟吳小娃還在認真呢!
這就是有沒有耐心的差異呀,哇哈哈哈哈哈~~~
我連考試都是第一個交卷的,包括聯考 (<–這有什麼好驕傲的!)
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忘記是哪位團員做的,阿閃(展)嗎?好細心啊!把筷子刻得好漂亮~
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做完環保筷後我還飽著呢 (不自量力早餐吃太飽),被帶到了附近的晨溪農場享用中餐
是說東風農場跟晨溪農場根本是在隔壁,我們大夥兒散步過去就到了 XD
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寬廣的用餐空間,想必很常接團體客啦!天花板上還有桌號哩~酷!
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店內有隻可愛的鸚鵡吸引大家的目光,不過沒見牠表演什麼特技就是了 XD
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白斬雞(半隻)  
一端上桌大夥兒直呼好大盤,沒想到大家還是把整盤喀光了 =.=
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什錦魚翅 
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這就是一群愛拍照的人出門的辛勞啊!!
一定要繞過一整圈,大家拍完照之後才能用餐…嘖嘖嘖!!
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龍鬚菜炒水鹿肉
我就愛來鄉下地方啊啊啊~~常常有機會吃到我愛的龍鬚菜!
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泰式中捲
酸酸辣辣的好滋味,夏天吃很舒服
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炸溪哥 vs 炸蜂蛹雙拼
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讓我最崩潰的是這盤蜂蛹,吃了一隻之後就馬上停筷了
除了我之外,同桌的團員似乎都吃得好開心,直呼好香、好好吃!!
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我知道味道還不錯,我知道吃起來很像鹽酥xx香香的
可是……..牠就是蜂蛹啊啊啊!!一對一對黑黑的眼球瞪著我們,是怎麼有辦法下嚥啊…
好恐怖啊啊啊啊~~我就是不敢吃這種東西!
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麻婆豆瓣台灣鯛
肉多無刺、口味頗重,很下飯啊~
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糕渣與棗餅,是宜蘭的特產!!
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山藥雞湯好清爽好好喝
大家猛喊著好飽好飽吃不下,還是把這缸湯給乾了 (鬼嗎?)
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半天筍炒半天花,脆脆的口感頗受大家歡迎
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雖然肚子快爆炸了,看到水果端上來還是開開心心的又伸手去吃了 冏rz
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離開之前在櫃檯看到這張椅子我大笑了
哎呀!這不是莊媽媽最愛玩的四色牌做的嗎?太妙了~
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吃完讓大家快撐死的午餐之後
緊接著,又要去一連串的食物DIY啦!!哇哈哈哈~飽死我們好了!Orz…

待續…………………………..




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18 則留言

  1. 蜂蛹看起來好可怕

    我也不會用筷子盤頭髮
    剛剛找到教學,頭髮不夠長盤不起來

    1. 我也覺得蜂蛹好可怕
      但身邊的太太們猛吃
      好恐怖~~~

      其實我會盤
      但頭髮太多真的很難…

    1. 哈哈哈哈哈哈
      接下來的行程
      我相信你們有去過的機會應該也很低… XDDD

  2. 哈囉! 芸芸…

    看你的敘述,宜蘭這團好像很好玩耶! 我有點後悔自己偷懶沒去了XD

  3. 我看到紫羅蘭了!(挖冰友)
    是說蝴蝶小犬真的好有才,看著看著我都忍不住跟牠一起拜了……
    還有…..我想看阿宅吉娃娃……..XD

    1. 是紫羅蘭的朋友啊?哩後哩後~^^
      阿宅吉娃娃一直躲,好難拍呀!牠很怕陌生人~

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