99.06.19 百齡罈【真時刻‧增樂趣】品酒體驗活動

2010 / 07 / 07
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99.06.19 百齡罈【真時刻‧增樂趣】品酒體驗活動 @愛吃鬼芸芸

能夠獲得百齡罈【真時刻‧增樂趣】品酒體驗活動的機會

真是太幸運啦!!嘿嘿嘿~可以藉此機會增廣見聞真是太棒了!

這天的活動場地是在深坑的葡萄樹莊園

愛評網真是太有心了,還有接駁車在捷運動物園站帶我們去深坑喝酒!XDD

天氣好得要命的這天..大夥兒來到了葡萄樹莊園喝酒吃肉囉!

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看吶看吶天氣有多好!藍天白雲綠地的~超適合出門玩耍!

還有小橋流水瀑布呢!這兒的景觀還真是不賴!

戶外雖然有夢幻的遮陽棚,這種熱得半死的鬼天氣..應該沒有人願意坐戶外吧!

大家趕緊閃進建築物裡頭吹冷氣,舒服多了!!

整個兒感覺就很不像在台灣,好漂亮啊~

快步上了二樓,很期待的品酒會要開始啦!

這天我們要品嘗的是百齡罈12年純麥蘇格蘭威士忌、百齡罈17年蘇格蘭威士忌

還有百齡罈21年蘇格蘭威士忌與貴三三引起驚呼的百齡罈30年蘇格蘭威士忌




今日美麗的主持人與贈品發放小姐,笑容超級甜美!

百齡罈還送我們一人一罐小小的百齡罈17年蘇格蘭威士忌,好可愛!

桌上四個空杯排排站,每個杯子底下的紙張都有它自己的號碼

以便達人等會兒指揮大家如何品酒

四種威士忌都倒好啦~酒香撲鼻啊!我是威士忌鬼..

達人先告訴我們蘇格蘭威士忌的知識

有資格稱為蘇格蘭威士忌的酒有三要件(1)產自蘇格蘭(2)40度以上(3)裝在橡木桶裡

蘇格蘭威士忌分調和式(麥芽+穀類)、穀類與單一純麥芽三種

而年資淺到深顏色也是從淺到深,從17年的明亮金琥珀色到30年的暗金琥珀色

外觀如果擺放在一起還滿容易辨識的

請我們先聞聞各杯威士忌的酒香,比較氣味的不同

從調和式的百齡罈17年蘇格蘭威士忌開始聞起

一開始鼻子實在很駑鈍,聞不出個所以然來..不就都酒精的味道嗎?

藉由達人的引導,慢慢的大家彷彿開始開竅啦!

紛紛開始有人說,有蜂蜜味!有煙薰味!有香草味!有果香~

達人超好心搭,只要有回答,獎品通通送!噗!!

試飲的時候,達人吩咐我們要喝大口一點

把酒含在嘴裡,酒氣從鼻孔噴出去~再享受一次酒的香氣!




17年蘇格蘭威士忌在嘴裡含久會麻麻刺刺的,有刺激性!

不過喝下去還真是滑順啊~忍不住瞇起眼睛來享受

調和式的百齡罈21年蘇格蘭威士忌的氣味更加香甜,花果香味更明顯

入口比17年蘇格蘭威士忌喝起來更順口,除果香之外還伴隨淡淡的甘草香氣

喝起來最讓我覺得順口的就是17年與21年兩款啦!

再來喝調和式的百齡罈30年蘇格蘭威士忌,大家直呼賺到

WHY?因為一罐30年的百齡罈蘇格蘭威士忌要價8,800元啊!哈哈~

30年的威士忌聞起來甜味與橡木味最為明顯,喝起來濃烈確是最醇厚

花香、蜂蜜味、煙燻、雪莉酒、木桶味非常強烈,不愧有30年的年資啊!

最後達人請我們再回頭試試看非調和式的百齡罈12年純麥蘇格蘭威士忌

從30年的威士忌一下回到12年的純麥,感覺好像喝了一口濃湯後再喝清湯的感覺

濃厚的感覺不見了,取而代之的是清爽甜美的果香,還帶點堅果味..挺妙的!

我跟姐姐有認真上課,在認真搶答中獲得了百齡罈的帽子、滑鼠跟達人特地準備的雪茄筆

哇哈哈!拍張雪茄筆做代表~真的很像雪茄的筆!

達人上完課之後,就由攝影達人旅遊達人動感小帆

跟大家分享旅遊的趣事與各地的民俗風情

動感小帆喝了點兒酒,整個講得很high..跟大家互動起來簡直沒完沒了

要不是終於有工作人員出面阻止,看來會一直講到下午吧 XDDD

動感小帆分享完之後,放風!休息時間~

外頭的走廊的我好喜歡啊!有公主與王子會出沒的錯覺 XDD

姐姐不知道溜去樓下哪裡拍的,橡木桶上擺放著幾個酒瓶與幾杯酒

整個很有酒莊的FU啊~忍不住回想起之前跟大姐與小波蘭在NAPA酒莊的場景




不同的是,在NAPA喝的是紅白葡萄酒..

休息完畢後也是一點啦!趕緊放飯讓飢腸轆轆的大家享受吧!

看到服務人員端著這麼大盆的法國圓麵包我整個很high啊~

我超愛吃這種麵包的,哇哈哈!大鋼牙限定!!

圓法附上橄欖油羅勒沾醬,外酥內Q的麵包沾著略帶鹹味的橄欖油

不一會兒我就把整顆麵包給喀光啦!唉呀~好好吃唷!我好愛~

前菜是新法三味小品–挪威煙燻鮭魚、檸檬鮮蝦、蕃茄起士

清爽又新鮮的檸檬鮮蝦好好吃,一口一隻瞬間秒殺!

蕃茄起士沾上底下的沾醬,別有一番滋味

要來大讚挪威煙燻鮭魚,基本上我是不怎麼敢吃燻鮭魚的人

前一天下午在六福皇宮踩到燻鮭魚大雷還怕得要命,這天在小魚的保證下

我硬著頭皮塞進嘴裡,果然好好吃耶~沒有腥臭味

煙燻味與鮭魚特有的香氣超搭,這個真的是不得了的好吃啊!

布奇諾野菇濃湯




感覺是整個磨菇打碎在裡面嗎?還看得到顆粒呢!(應該不是麵粉顆粒吧…)

濃湯的氣味很不錯,磨菇味與奶味都很濃郁,可惜略鹹了一點

干貝和風沙拉

雖說是和風沙拉,底下的醬料想必放不少芥末,嗆辣的呢~

不過這款嗆辣可超適合夏天,吃起來真過癮!

干貝有濃濃的炭烤味,只微炙表面的部份..鮮嫩美味!

這天的主餐有兩種,培根小菲力搭洛克斐焗生蠔與德式豬腳配酸菜香腸

先來瞧瞧德式豬腳配酸菜香腸,看起來份量真不小!

好大盆的芥末!我愛~

據說口味還不錯,早知道我假裝自己不吃牛 XDDD

( 眾人:牛排跟燒肉吃成那樣..妳最好不吃牛啦! )

有吃牛的人就全部被送上培根小菲力搭洛克斐焗生蠔

咦..那個叫做洛克斐焗生蠔啊?我一直以為它叫扇貝呢!

小菲力還真的很小..應該沒有6oz吧… T_T

圍上肥滋滋的培根看起來很美味的樣子!賣相很好~

不過,統一上菜的缺點就是沒有客製化的服務




幾乎全熟的菲力真的是可惜了啊…嫩牛變老牛…

切下去肉質很鬆散,吃起來卻又滿柴滿老的..不喜歡啊!

我這茹毛飲血的人愛吃三分熟的菲力

姐姐跟小魚的菲力就比我生一些,吃起來比較嫩口

她們吃到我的菲力的時候也是頻頻搖頭,有夠熟的啦~

隔壁桌隱隱傳來:老牛、老牛之類的碎念聲,想必也是覺得菲力太老啦!

焗烤扇貝..喔!是洛克斐焗生蠔 XDD

算是扇貝界..ㄟ,生蠔界裡頭很不錯的口味

焗烤味道很好,吃起來不膩..裡頭的扇貝,喔..是生蠔,也很新鮮!

馬鈴薯泥上裝飾的芋頭脆餅超有趣的,忍不住拍一下 XDD

據說菲力多一份,疼老公的小魚就帶回去給小宇吃啦~

打包得絲毫不含糊,也擺放的很漂亮說!

可是就辛苦小宇啦..老牛回家再加熱不知道會不會變成牛肉乾..haha!

季節鮮果球,這天的是哈密瓜、鳳梨、西瓜跟芭樂球,視覺上看起來挺有趣的

飲料表現得還不錯,冰熱咖啡都好喝,姐姐的果汁我也喜歡!




最後最後,ipeen的與會朋友們來一張大合照吧!

謝謝ipeen提供這麼棒的品酒機會,讓我們大家增廣見聞啦!

未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,酒後不開車!

葡萄樹莊園

營業電話:02-2664-6700

營業地址:台北縣深坑鄉土庫村北深路一段83巷10弄9號

營業時間:平日:星期一 至 星期五 AM 11:30-PM21:00 假日:星期六.日 AM 11:30-PM21:00






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8 則留言

  1. 因為我很少外食的機會阿…玩到像你們這樣可是長時間經營出來的…太厲害啦!

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