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現在幾乎已經被 美食社團 給制約了…
才剛看到友人在社團裡PO出美食照片文
立馬就衝出門跟著去踩點吃美食
位在民生社區美食戰區-新東街上的老翁家四神湯
其實原本是要吃蕭家牛雜跟六順芋泥冰
可惜晚了一步蕭家牛雜收攤了~
還好這家老翁家四神湯也很讚！
老翁家四神湯
營業電話：02 8787 4078
營業地址：台北市松山區新東街29號
營業時間：12:00~21:20
老翁家四神湯位在新東街上
雖然店面小小的
不過鮮紅色的招牌相當醒目
老翁家四神湯的價目表
四神湯可以分別搭配豬肚、排骨
想我這種貪心鬼想吃一滿足就點綜合四神湯吧
肉粽還分北部粽跟南部粽
初次造訪還是點熟習一點的北部粽
另外刈包可以選擇包瘦肉的掛包
灶台上這一鍋四神湯的料
看得我口水都快流滿地了…
老闆快給我一碗綜合四神湯！
綜合四神湯 70元
排骨、豬肚、小腸加上薏仁與蓮子
滿滿一碗真材實料光看都覺得很美味
帶一點淡淡的藥酒味
醇香濃郁的湯頭相當美味
為了這一碗大老遠跑來是值得的！
小腸清洗的乾淨沒有異味
嫩中帶Q的口感讓人一口接一口
彈牙的豬肚是越嚼越香的好滋味
排骨燉煮到相當軟嫩
不過比較起來我喜歡豬肚跟小腸多些
很少看到四神湯裡還有加蓮子的
所以說料好實在不是假的
刈包 55元
拍照出現瓶頸…
這個刈包真的有點難拍
把他扒開拍內容物也拍不出所以然
決定拍個正面照就趕緊趁熱吞下肚吧！
一整片的滷三層肉
加上酸菜、香菜、花生粉
就是大家熟悉的街頭小吃
不敢吃肥肉的記的要注文瘦肉的喔
北部粽 45元
一個人點三樣其實還是有多了點
吃一餐可以抵一餐半~
北部粽的內餡有香菇、滷肉、栗子還有蛋黃
糯米飯的軟硬度適中香氣也不錯
加上底下甜甜辣辣的醬汁也是很對味
喜歡吃辣的朋友別錯過這裡的辣椒醬
加上一點在肉粽的醬汁裡更添風味
料多味美的四神湯深得我心
尤其是豬肚跟小腸都讓人喜歡
下回要再來新東街探索其他美食囉！
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