民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記)

2017 / 08 / 11
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民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

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現在幾乎已經被 美食社團 給制約了…
才剛看到友人在社團裡PO出美食照片文
立馬就衝出門跟著去踩點吃美食
位在民生社區美食戰區-新東街上的老翁家四神湯
其實原本是要吃蕭家牛雜跟六順芋泥冰
可惜晚了一步蕭家牛雜收攤了~
還好這家老翁家四神湯也很讚!
民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記)

老翁家四神湯
營業電話:02 8787 4078
營業地址:台北市松山區新東街29號
營業時間:12:00~21:20

老翁家四神湯位在新東街上
雖然店面小小的
不過鮮紅色的招牌相當醒目
民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記)

老翁家四神湯的價目表
四神湯可以分別搭配豬肚、排骨
想我這種貪心鬼想吃一滿足就點綜合四神湯吧
肉粽還分北部粽跟南部粽
初次造訪還是點熟習一點的北部粽
另外刈包可以選擇包瘦肉的掛包
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灶台上這一鍋四神湯的料
看得我口水都快流滿地了…
老闆快給我一碗綜合四神湯!
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綜合四神湯 70元
排骨、豬肚、小腸加上薏仁與蓮子
滿滿一碗真材實料光看都覺得很美味
帶一點淡淡的藥酒味
醇香濃郁的湯頭相當美味
為了這一碗大老遠跑來是值得的!
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小腸清洗的乾淨沒有異味
嫩中帶Q的口感讓人一口接一口
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彈牙的豬肚是越嚼越香的好滋味
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排骨燉煮到相當軟嫩
不過比較起來我喜歡豬肚跟小腸多些
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很少看到四神湯裡還有加蓮子的
所以說料好實在不是假的
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刈包 55元
拍照出現瓶頸…
這個刈包真的有點難拍
把他扒開拍內容物也拍不出所以然
決定拍個正面照就趕緊趁熱吞下肚吧!
民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記)

一整片的滷三層肉
加上酸菜、香菜、花生粉
就是大家熟悉的街頭小吃
不敢吃肥肉的記的要注文瘦肉的喔
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北部粽 45元
一個人點三樣其實還是有多了點
吃一餐可以抵一餐半~
民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記)


北部粽的內餡有香菇、滷肉、栗子還有蛋黃
糯米飯的軟硬度適中香氣也不錯
加上底下甜甜辣辣的醬汁也是很對味
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喜歡吃辣的朋友別錯過這裡的辣椒醬
加上一點在肉粽的醬汁裡更添風味
民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記)

料多味美的四神湯深得我心
尤其是豬肚跟小腸都讓人喜歡
下回要再來新東街探索其他美食囉!

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