夫妻肺片

N訪夫妻肺片,鴨血豆腐吃到飽,老油條、豬心、蒜花拉麵必點

N訪夫妻肺片,鴨血豆腐吃到飽,老油條、豬心、蒜花拉麵必點 @愛吃鬼芸芸

難得變態好心腸要請我吃火鍋
原本挑在敦化北路的花敦道吃高級海鮮火鍋
無耐訂不到位,臨時轉戰長安東路上的夫妻肺片
說到這夫妻肺片這家我的愛店,我已經吃過N百次
變態夫妻卻沒有吃過
好吧,那就約在夫妻肺片吃飯吧!
N訪夫妻肺片,鴨血豆腐吃到飽,老油條、豬心、蒜花拉麵必點

夫妻肺片麻辣火鍋
營業電話:02-2775-5201、02-2731-0223
營業地址:台北市中山區長安東路二段168號1樓
營業時間:中午 11:30-14:30、下午 5:30 到凌晨5點
官方網址:http://www.fqfphotpot.com.tw/

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夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店),鴨血豆腐、豬心、拉麵是一絕!

夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店),鴨血豆腐、豬心、拉麵是一絕! @愛吃鬼芸芸

夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店),鴨血豆腐、豬心、拉麵是一絕! 歡迎加入 愛吃鬼芸芸粉絲團,一起吃喝玩樂 夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店),鴨血豆腐、豬心、拉麵是一絕!

終於又轉涼了,開始有冬天的氣氛啦,嘿嘿嘿!
上週正熱的時候,我們一群人已經先衝去夫妻肺片麻辣火鍋
為的是可以吃到飽的超美味鴨血與豆腐
果然讓我念念不忘的還是鴨血豆腐、豬心跟拉麵啊,一定要吃個過癮!
夫妻肺片麻辣鍋_005

 

夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店)
營業電話:(02)27723839
營業地址:台北市大安區敦化南路1段270巷16號1樓
官方網址:http://www.fqfphotpot.com.tw/






我有多愛吃夫妻肺片?2011年第一次吃,居然一個月個月連去三次 XD
當時真的覺得,天啊怎麼有這麼好吃的鴨血豆腐?
接二連三又帶了好多朋友、同事去,大家都讚不絕口
夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店),鴨血豆腐、豬心、拉麵是一絕!

雖然吃過夫妻肺片五六七八次,不過都是在長安店
這次大家考量到交通問題,約在敦南店
其實敦南店離捷運也沒有很近啊,在仁愛圓環、復興小學旁… XD
好啦,眾家兄弟姊妹覺得方便,就約敦南店吧!
夫妻肺片麻辣鍋_001

招牌裝潢跟長安店略有不同,而且我傻傻的眼睛裡只有牆上的菜單2面
後來才聽說點菜單、旁邊的牆上,還有一些特殊的食材
我忙著想點牛筋牛肚腸頭,還有念念不忘的豬心跟拉麵
壓根兒忘了其他食材的存在
夫妻肺片麻辣鍋_002

夫妻肺片麻辣鍋_003

因為小環不吃辣,點了鴛鴦鍋 (白鍋是青菜大骨湯)
可是這傢伙根本一直在吃麻辣鍋啊,根本沒看她在吃白鍋
(小環:麻辣鍋吃啥白鍋,拉死都要吃麻辣鍋!)

我發現眾家兄弟姊妹真的不太能吃辣
店家只是用基本的台灣人小辣,大家就吱吱叫了
我跟瑪格跟姐姐狐疑啊,這鍋有辣嗎?XD
只能說沾到辣油的時候微辣,如果只有我們三個人,肯定叫店家加辣
辣度可以調整,第一次上的會是正常的辣度
我只能說店加辣度掐得真剛好,果然是一般台灣人能接受的上限 
夫妻肺片麻辣鍋_004

我真的算不清楚我們鍋底加了幾次耶
就是一直加、一直加、一直加,然後鍋子一直空、一直空、一直空
吃到最後服務大姊要來加,我們急忙搖手說不要了,撐死………….
夫妻肺片鴨血給得超大方,絲毫不軟手,入味又嫩嫩的鴨血滋味好極了
連平常我不愛吃的豆腐,都能吃上好幾塊
夫妻肺片麻辣鍋_005

麻辣鍋三寶一定要點的!
夫妻肺片這三樣都處理得很好,沒有異味口感佳
服務大姊還會提醒,牛筋比較慢爛,要多煮一點
我們每次猴急要吃都會被大姊制止,說還沒好 XDD
原本我還動念想要各加點一份
看到麻辣湯汁已經濃稠到快流不動了,還是放棄
深怕吃完之後大家一起爆血管,內臟還是不要吃太多好,哈哈

牛筋 $280
牛肚 $280
腸頭 $320


夫妻肺片麻辣鍋_006

夫妻肺片麻辣鍋_007

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蒜花 $80×2
蒜花是麻辣鍋好朋友,也是一定要點的
不只可以做沾醬,還可以配拉麵吃
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老油條 $80
酥脆的老油條拿來吸辣油吃最過癮(咦?),也是我必點的項目
夫妻肺片的老油條又香又脆,一點油耗味都沒有,超愛夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店),鴨血豆腐、豬心、拉麵是一絕!
夫妻肺片麻辣鍋_011

因為大家很愛遲到(怒),所以先點這樣,等人到再加點
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服務大姊教我們調醬料
先放一匙蒜花,一匙麻辣湯,怕辣的朋友可以加點白醋解辣
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牛肉 $320×2
席間的兄弟姊妹說愛吃牛肉,所以這天就只點牛肉
我覺得夫妻肺片的肉進步了耶,以前肉的油花沒有這麼漂亮啊!
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豬心 $280×2
感覺夠老派的火鍋店才會賣豬心 XD
夫妻肺片的豬心極薄極嫩,席間Aj可能本來不大敢吃豬心
後來他卻認為這樣的厚薄跟口感很OK,敢吃了耶!
這豬心可是大禍好評,涮個幾下就可以吃囉!
千萬不要久煮,會跟牛肉一樣老掉
夫妻肺片麻辣鍋_014

 

手工牛肉丸 $200
手工川丸子 $200

忘了丸子誰點的耶?要我可能寧願多點2盤肉,哈!
我對丸子一向沒有愛
夫妻肺片麻辣鍋_015

夫妻肺片麻辣鍋_016

蛋餃 $100
明顯是蛋餃鬼姐姐點的
不過夫妻肺片的蛋餃意外的好吃,我一直很怕蛋餃有豬肉味,夫妻肺片的沒有
而且蛋皮很厚實也很香,不錯不錯,下次還能點它!
夫妻肺片麻辣鍋_019
冬天的蔬菜也要來一輪

茼蒿 $80
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白菜 $80
夫妻肺片麻辣鍋_018

 

冬瓜 $80
還記得上次吃麻辣冬瓜超入味超好吃
不過這次因為鍋底不夠辣(一堆沒用的傢伙,嘖嘖)
冬瓜煮起來就沒那個勁兒,可惜
害我真心想去四川朝聖,台灣的辣根本就都不辣啊 XD
夫妻肺片麻辣鍋_020



拉麵 $80×2

夫妻肺片麻辣鍋_021

這次吃嗨了沒拍照,偷以前的照片
麵的軟硬度可以依照喜好自己調整
在辣鍋煮軟之後,撈起撒上蒜花、加上麻油跟一點麻辣湯
拌勻,就是噴香的一碗拉麵
不果吃多飽,我總能再吃下一碗拉麵,這碗太好吃了啊!
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吃飽開始找冰箱,記得以前是提供古早味冰棒
結果這次翻冰箱看到的是阿奇儂雪糕耶!
姐姐是脆皮雪糕控,大喜,馬上吃掉一根
結果發現AJ更愛吃,忍不住羞答答地問服務大姊,可不可以再多拿一個
雖然店家上面寫每人限一支
大姊可能看 AJ可愛,豪爽的說,可以啊! XD
夫妻肺片麻辣鍋_022

 

鍋底起鍋3人份$300,多1人+80
最後結帳金額一人居然只要$550
我們都懷疑大姊是不是算錯帳
不過姊姊說,我們確實點很少啦(有嗎?)
總之,吃得超過癮居然一人只要$550,有夠划算!

 

 

 

 

延伸閱讀:

夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!
https://aniseblog.tw/blog/post/29437203

 

再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!
https://aniseblog.tw/blog/post/29512469

三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的!
https://aniseblog.tw/blog/post/29574297

 

再訪夫妻肺片,鴨血、豆腐、拉麵好好吃啊啊啊~
https://aniseblog.tw/blog/post/31488221

 

 

台北火鍋總整理~推薦一覽表
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2012再訪夫妻肺片,鴨血、豆腐、拉麵好好吃啊啊啊~

2012再訪夫妻肺片,鴨血、豆腐、拉麵好好吃啊啊啊~ @愛吃鬼芸芸

自從上回吃了吳記之後….我們就相約了下回聚餐要在夫妻肺片!
夫妻肺片堪稱是目前我最愛的麻辣鍋之一,每年不來報到一下實在渾身難受~XD
碰巧上回在廣東認識的李社長來台,就大夥兒一起聚聚吃飯、歡樂歡樂囉!!
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夫妻肺片麻辣火鍋

營業電話:02-2775-5201、02-2731-0223
營業地址:台北市中山區長安東路二段168號1樓
營業時間:中午 11:30-14:30、下午 5:30 到凌晨5點
官方網址:http://www.fqfphotpot.com.tw/







快到夫妻肺片的時候,我找不到熟悉的黃色招牌
還很惶恐的跟姐姐說:欸!夫妻肺片怎麼不見了?!
靠近一瞧才發現,原來是換新裝潢了啊!!變成黑底的招牌囉~
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老店新裝潢!大家別擔心,是同一家店呢,走進來吃就是啦!
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營業時間…一度我還以為看錯,居然到凌晨五點耶! 
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果然內部裝潢也翻新啦!
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不過菜單好像沒什麼變化,看不出來有沒有換過!
鍋底四人起鍋 $300,每多一人+80元 (之前是+50元喔!)
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因為小兔不吃辣,所以我們點了鴛鴦鍋!(這麼愛吃的人不吃麻辣,很不合理!哈哈~)
其實也不是啦,光吃一種麻辣鍋沒意思,偶爾要來點白鍋也不錯~
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夫妻肺片的鴨血跟豆腐有多好吃,看大家吃的時候那股狠勁兒就知道了!XD
愛伯特表示:第一次吃鴨血吃得這麼飽! (孩子!你不只吃鴨血好嗎?其他也吃很多!)
不吃辣的小兔:這個辣~很清爽!鴨血好好吃,我敢吃耶! (這形容詞很奇怪!辣得很清爽?)
至於我跟姊姊、瑪格則是識途老馬,表示水準跟之前吃的一致,一樣美味!
最高深莫測的李社長並無任何表示,只是低頭猛吃!XDDDD
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牛肉 $320
挺大片的牛肉,不過比較薄,涮一下要立即起鍋不然會太老!
原本幻想大家都是小鳥胃所以只點了一盤,結果又追加了一盤 XDD
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豬心 $260
本來擔心這款只有我一個人吃,沒想到大家都好愛~又追加了一盤 =.=…
夫妻肺片的豬心又新鮮又Q又脆,完全沒有異味,超好吃的!
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豬肉 $280
跟牛肉一樣屬於很大片、但是比較薄,豬肉就比較不怕煮久啦!怎麼煮都是甜美可口~
不過看來大家比較愛牛肉,豬肉只吃掉一盤
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麻辣鍋的好朋友~油條 $80
這兒的油條果然大家都喜歡,又香又脆完全沒有油耗味,沾點辣湯辣油吃最適合啦!
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腸頭 $320
這款比較恐怖,我們六個人居然吃掉三盤……….=.=…
當我們習慣把肥腸一股腦兒都丟進麻辣鍋裡,小兔一陣哀嚎~~因為她不敢吃辣!
老闆見狀,馬上跑來說他送我們一盤!叫小兔別哀嚎了~哈哈!老闆真是好人~
哪知道這兩盤吃完我們還不過癮,繼續追加了第三盤…
沒想到大家都跟我一樣是肥腸鬼,哈哈! 不過,夫妻肺片的肥腸真的很厲害,軟Q不腥!
(聽說小兔昨天又跑去吃夫妻肺片敦南店了,真是…有沒有這麼愛?哈哈~)
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綜合丸 $150
我本來就不是愛吃丸子的人,這盤印象不深刻!依稀記得吃到一顆花枝丸!
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點菜的時候,老饕李社長只開口點了一樣東西….冬瓜$80
我們第一次吃麻辣鍋加冬瓜,沒想到煮起來這麼入味、這麼對味~
襪賽!老饕果然厲害,一出手便知有沒有!以後我吃麻辣鍋也都要點冬瓜來加….
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白菜 $80
我習慣性的把白菜加入白鍋,這次換瑪格哀嚎了~她說白菜要加麻辣鍋才對味啊!
於是我們又加點了一盤白菜來下麻辣鍋,哈哈!可惜我手腳太慢,沒吃到麻辣白菜~Q_Q
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蒜花 $?? 價格不明,沒有看到在價目表上~
原本蒜花是為了拉麵點的,想說拿來拌麵用….
哪知道還沒等到吃拉麵…瑪格就喀掉一整盤蒜啦!噗~老闆連忙幫我們再補上一些蒜!
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拉麵 $80
這道絕對是夫妻肺片的鎮店之寶,必點!加點辣湯、蒜花、麻油,就好吃到爆表!
麵又Q又香,是不管吃多飽都有本事再吃一碗的超級美味!
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廣東之旅讓我們大家成為好捧由~嘿嘿!三不五時聚餐一下吃吃飯、交流交流身邊趣事
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吃飯嘛還是要跟能吃的朋友一起,吃起來才痛快!
像流水席般的一直點,吃起來才過癮! XDD
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來來來,我說的就是這碗拉麵!明明已經吃到很飽了,看到麵還是忍不住吃光光!
麻油超香,有畫龍點睛的效果,必加!麵條Q又有彈性,好吃得不得了啊~
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飯後還有冰棒,我們這群識途老馬自己跑去冰櫃東翻西找
我跟姊姊選了花生牛奶跟黑糖仙草
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據說花生冰棒還有顆粒,還滿好吃的!黑糖仙草冰棒黑糖味超濃,也有仙草顆粒喔!讚~
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三美 (眾人:………………)
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最後來張大合照吧!嘿嘿~感謝小兔提供這兩張人物照片!
不過小兔你相機不好啦!拍起來臉好胖喔,哼哼~
( 小兔:明明是妳自己滿臉橫肉….. )
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結果這天的帳單居然被李涉長搶去付掉,真是不好意思啊!><
親愛的朋友們!下次要吃什麼呢?!嘿嘿~該來計劃囉!下回換我們請社長吃飯吧~ ^^

 

延伸閱讀:

夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!
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滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋
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小心上癮(小心上一ㄣˇ)素食麻辣鍋
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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網





三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的!

三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的! @愛吃鬼芸芸

 
到底是我有毛病~還是夫妻肺片太令人懷念
大熱天的…我在短短一個月內居然來三次啊!嗚嗚!
每次只要翻到夫妻肺片的食記,就會忍不住回想起鴨血跟豆腐的美味
口水流啊流的流不停,於是想盡各種辦法找藉口又去夫妻肺片吃飯..
最好的藉口就是~八月底前第二盤肉半價!
也因為這個優惠,我們這次吃到差點翻肚~噗!
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夫妻肺片麻辣火鍋
消費日期:2011.08.05
營業電話:02-2775-5201、02-2731-0223
營業地址:台北市中山區長安東路二段168號1樓
營業時間:中午 11:30-14:30、下午 5:30 到凌晨5點

 






 

因為同行的有個國小生與一個四歲的小女孩,於是只能點鴛鴦鍋
但開吃了之後才發現,姊姊的爹開始不吃辣啊啊啊啊~~那來麻辣鍋店做啥,這這這…
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正如一開始所說,八月底前同品項第二盤肉半價
所以姐姐就失心瘋的說…通通兩盤!!
是的,於是我們這天五個大人(一個不吃辣)、一個國小學生、一個四歲小女孩
就瘋狂的點了兩盤牛肉、兩盤豬肉、兩盤牛肚,外加其他哩哩摳摳
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姐姐的家人看來很愛吃蒜花,這盤續了一次
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老油條 NT.80  
嗜辣者必點的美味之一,夫妻肺片的老油條品質超好,又脆又香完全沒有油耗味
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凍豆腐 NT.80
我比較喜歡鍋底超入味的嫩豆腐,所以凍豆腐拱手讓人我一塊都沒吃
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腸頭x2 NT.320 +160
都還來不及出聲阻止,就被很好心的店員給丟下去了
嗯~有前車之鑑,腸頭果真是要第一時間點,才煮得軟才好吃!
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豬肉x2  NT.280+140
夫妻肺片的豬肉非常新鮮,甜的咧!完全沒有豬肉味~用白湯煮非常適合!
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這天雖然老闆不在,但店員依舊招待了一盤夫妻肺片(牛雜)  FREE (原價260)
嗯…吃到被認識了,到底是好事還是壞事? XD
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牛舌x2  欸…價目表上沒有,價格不明…
這款肉質超特別,QQ脆脆的~我很愛!
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牛肉x2  NT.320+160
現在肉都不用錢就是了?通通點兩盤是怎樣~~五個大人而已耶!@@
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牛肚x2  NT.260+130
嗯~~算到現在我發現我們肉類就點了11盤..難怪吃到肚子快爆破!
第二盤只是半價而已並不是不用錢好嗎?狂點之下的結果是~姐姐結帳的時候被嚇到了!哈哈!
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白菜 NT.80 這是點給老人小孩吃的,基本上吃麻辣鍋我不太吃這玩意兒
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加上兩大壺的烏梅汁、還有一大份的拉麵、綜合丸子(沒拍到)、無數的鴨血跟豆腐
這餐結帳下來應該是3,500左右,以六個人來算一個人要價583..已經破紀錄了!哈!
姐姐你還嫌貴!你回頭看看自己點了多少肉~10盤整整!已經很便宜了!哈哈~

姐姐的小姪女剪了個短髮,據說還是對之前的長髮依依不捨
但小女孩好動又會流汗,還是短髮比較好啦!
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一直在跟我玩躲貓貓,不肯安穩的讓我拍照,小壞蛋!=.=
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最後幫姊姊一家人在門口來張大合照~
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呼~~我想這個月吃三次夫妻肺片應該夠了
等冬天再揪一團吃夫妻肺片吧!只是人要夠多..才能吃得豐盛又便宜啊!!

延伸閱讀

夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!
https://aniseblog.tw/blog/post/29437203


再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!
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再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!

再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!! @愛吃鬼芸芸

 

七月初吃過夫妻肺片之後驚為天人

不由得感慨…我們被吃到飽的火鍋搞到都忘記單點的火鍋該有多美味了!!
大概是被同事的老公看出我文字裡的感動
這次居然是由這位同事的老公欽點~下回聚餐就選夫妻肺片吧!
好樣的~擇期不如撞日!就算忙到要吐~還是趕緊約一約吃火鍋囉!!
( 眾人:妳明明就忘了我們的聚餐…要不是打電話叫妳,妳還躺在家裡剔牙看電視哩! )
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夫妻肺片麻辣火鍋
消費日期:2011.07.22
營業電話:02-2775-5201、02-2731-0223
營業地址:台北市中山區長安東路二段168號1樓
營業時間:中午 11:30-14:30、下午 5:30 到凌晨5點
官方網址:http://www.fqfphotpot.com.tw/






好啦!!因為我完全忘記這天聚餐……直接記成下一個禮拜
我匆匆趕到的時候已經是這般場景啦!!丸子都下鍋囉~~~XDD
所以這天我也沒拍到丸子…不知道大家到底點哪種丸子!
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到了之後當然先來個超大塊鴨血跟豆腐過過癮
我好懷念這裡的鴨血跟豆腐啊啊啊!結果這晚我們至少加了6-7次的鍋底…XDDD
一堆原本說不敢吃辣的小朋友們…我看也吃得很開心啊!!噗!
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油條 NT.80
哪個聰明豆點的?很好很好~我就是要吃這味!
涮個幾秒讓油條沾滿辣油就趕緊起鍋,又脆又香又辣的~超過癮!
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羊肉 NT.280
這盤到底是誰點的 =.= 不知道老娘不吃羊嗎??
羊一進鍋裡整個湯都是羊味…嚇屎人了!=.=
最後我很機車的規定羊肉只能下白鍋,請勿來污染我的麻辣鍋謝謝!!
不過可惜了後面的豬肉,我都不能涮清湯吃原味…嗚嗚!
點菜的時候要是我在,才不會准她們點羊肉咧!!!X-(
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牛肉 NT.320  我趕到的時候肉都塌了~噗!
這盤牛肉被大家瞬間掃光,有再追加一次!
大家別忘記~~~八月底前同樣商品第二盤半價啊!記得人多要點第二盤才划算!
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傻孩子啊誰點的凍豆腐 NT.80!!
鍋底的豆腐就這麼好吃了…幹麻還點豆腐呀!!
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白菜 NT.80 
拿來煮白鍋最讚了,可惜這天的白鍋充滿羊味兒~好吃的白菜掰!><
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鴕鳥肉 NT.320
嘿~一定是店家推薦的,我才不信誰聰明到會點鴕鳥肉!XDD
我個人是還挺喜歡吃鴕鳥肉的,不要涮太熟趕緊起鍋,嫩口又低脂沒負擔,是好肉!再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!
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我一到店內就跑去跟老闆打招呼,也因此獲得招待豬心一盤
喔呵呵呵呵呵呵~~感謝老闆的招待!!這款獲得大家一致好評啊!特別又脆口!
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腸頭 ( 肥腸 ) NT.320  
這款是我堅持要加點的,開什麼玩笑…吃麻辣鍋沒有肥腸像話嗎?
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豬肉 NT.280
同事芽芽拿豬肉去白鍋涮,吃了直呼不知道豬肉可以這麼好吃!!
傻妞!台灣的肉就豬肉最好吃啦!!牛肉還不是要靠進口來的…
台灣自產的新鮮豬肉當然美味得無與倫比啦!
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因為太好吃所以再加點第二盤半價的豬肉
我覺得豬肉比上次吃的白肉更美味耶!要是這天有白鍋可以涮就好了….嗚嗚!
到底是誰點羊的啦!討厭鬼~>< 把白鍋都變成羊鍋了!
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最後的拉麵當然是要來個兩份 NT.80×2
大家本來用不可思議的眼神看著我,覺得我有神經病…幹麻在大家吃這麼飽的時候點兩盤麵
哎呀!!就是因為真的很好吃…不然我幹麻硬要點麵啊真是的!
這款又Q又夠味的拉麵,果然讓大家刮目相看!哇哈哈哈哈~~香Q得不得了哩!
大家明明說飽得要死,還不是瞬間就把這兩盤拉麵給KO了!嘖嘖!
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奇怪…不是三四個人說不敢吃辣嗎??我看大家吃得挺痛快的呀!XDD
( 芽芽:對耶!好奇怪!這裡的麻辣鍋我怎麼敢吃?好好吃呀!XD ) 
這天因為人多(9位),吃到快撐死大家也才付了450左右
果然是人多好辦事呀!哇哈哈哈哈~~~夫妻肺片真是便宜又好吃!
要吃的朋友記得八月底前快點衝,第二盤肉半價啊啊啊啊!! 

 

最後來張大合照吧!!! ^^
我們共事的時間雖然很短,情誼卻很深厚
要感謝共同的敵人讓我們團結一心,從此以後變成好朋友呀!哇哈哈哈哈!!
更厲害的同事的老公亞瑟一手夾著開始想睡覺歡必霸的小女孩
還有辦法一手幫大家拍照,居然沒晃!超強!!

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嘿嘿嘿嘿~~~接下來在阿桃生產前,我們要去哪裡聚餐哩??
阿桃!不要太快生,等我們下次吃完飯再生啊!!! ^++++^

延伸閱讀:
夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!
https://aniseblog.tw/blog/post/29437203

本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步發表




夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!

夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了! @愛吃鬼芸芸

 

多年前還在唸書的時候曾吃過一次夫妻肺片
那時候不太敢吃辣的我,一面流著眼淚(怕辣)一面還是把食物都塞進嘴裡
因為夫妻肺片的鴨血、豆腐、肉片都好好吃啊!
讓我忍著不敢吃辣的痛苦,硬是把食物通通給硬吞進去 (<–有病)

最近看到脫離大安幫的aiko跟KJ因為搬家忙得三餐不繼(嗯?)
我們有情有義的大安幫,趕快拖著住山裡快餓死的這對夫妻來夫妻肺片享用大餐吧!
(aiko、KJ:我們山裏面吃的東西很多,餓不死好嗎??)
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夫妻肺片麻辣火鍋
用餐日期:2011.07.05
營業電話:02-2775-5201、02-2731-0223
營業地址:台北市中山區長安東路二段168號1樓
營業時間:中午 11:30-14:30、下午 5:30 到凌晨5點
官方網址:http://www.fqfphotpot.com.tw/






深怕麻辣火鍋店越夜越美麗,我們訂了個很早的六點半
到店門口的時候天還亮著呢!
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是的!今天就是衝著這個優惠來的呀!!
牛肉、豬肉、牛筋、牛舌等12樣主料,第二份半價!!
這家從來不打折又很屌的夫妻肺片,居然也做出促銷動作了~哈哈!
想必是夏天吃麻辣火鍋的人變少了吼??趁機快來撿便宜啦!
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在網路上看過有些人評論過夫妻肺片的裝潢不若新開的、美輪美奐的麻辣火鍋店
但我們完全不在乎,我們是來吃美食的,又不是來吃裝潢的…ㄘㄟ!
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咦….不少客人寄放酒在這裡喔!嘿嘿~
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在店內看到大大的鴕鳥肉招牌,暗自決定一定要點來吃吃看!
原來鴕鳥肉低脂、低膽固醇、低熱量,還高蛋白啊!
看來是很適合減肥者吃的肉品耶~ ( 平常是要去哪裡買鴕鳥肉啊…)
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感覺夫妻肺片的菜單跟多年前沒什麼大變化
除了基本款外,就屬肺片、豬心、牛舌、黃喉等比較特別
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麻辣鍋都還沒上來哩!麻辣鍋的好朋友~烏梅汁是一定要先上桌的啦!
老聶烏梅汁又鹹又酸,絕對是麻辣鍋的好朋友呀! NT.100 / 罐
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我們一開始就打算點鴛鴦鍋,但看得出店長很不樂意啊!
直說敢吃辣的話,點麻辣湯就好啦!!麻辣湯才特別才好吃啊~
嘿~我說店長啊!其實跟白鍋交替著吃,才顯得出麻辣鍋的美味呀!
實在不知道夫妻肺片的麻辣湯底到底施了什麼魔法,鴨血跟豆腐超好吃的啦!
我接二連三的撈燉得超入味的豆腐猛吃,看得其他人嘖嘖稱奇:阿你不是不吃豆腐的嗎?
我不是不吃豆腐!是不吃沒味道的豆腐!哇哈哈哈~~這種好吃的豆腐怎麼會不吃呢??
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我一面吃一面驚呼,我的天呀!!好久沒吃到這麼好吃的鴨血了!
夠味又不過鹹,軟嫩的鴨血飽含湯汁,太美味,太美味啦!
( 好吃到我還欠一堆文沒寫,硬要插隊先寫夫妻肺片 XDD )
我們狂吃鴨血跟豆腐,總共加了四五次有吧?
服務人員也很大方,每次都幫我們把鍋底加得滿滿滿滿滿~吃得我們好痛快!
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這天我們選擇正常的辣度,對我們幾個能吃辣的人來說算小辣
小辣的辣度剛好,不會過嗆過重,正好可吃得下很多東西 XDD
首先!麻辣鍋好朋友老油條一定要點! NT.80
在辣湯裡頭稍微涮幾秒就趕緊起鍋,因為我討厭吃爛油條!
一面吃我又開始一面鬼叫,靠!好久沒吃到這麼好吃的油條了!
上回連去我的愛店MK吃都覺得有點小失望,沒想到在夫妻肺片讓我又吃到超美味的老油條啦!
又脆、又有麵香,一點油耗味都沒有,好吃極了!
打算來夫妻肺片的朋友們啊!拜託各位要點老油條啊~美味得不得了呢!
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牛肉 ( 牛背肩肉 Prime等級) NT.320
這牛肉…大片到很鬼扯!!拉起來有臉這麼大呀~噗!
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攤開來險些蓋滿半邊的鍋子啦!!所以我們一次只能涮一片!
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牛肉味道很好,我覺得很適合麻辣湯頭
最近轉性不怎麼吃辣的aiko則是覺得涮白鍋也無比美味,更吃得到牛肉的鮮甜原味!
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牛舌 NT.320 本地新鮮現宰
嘿嘿!這可妙了吧!大夥兒通常只有在燒肉店看得到牛舌~
曾幾何時在麻辣火鍋店會看到牛舌?這就是夫妻肺片的特色啦!
片得超薄的牛舌,輕涮個幾秒就得趕緊起鍋
吃起來Q、脆,口感奇特,滋味很不錯!這款也是個人推荐必點菜色!
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牛筋 NT.260
端上桌來我傻了,份量好像也太大了些…不知道這兒有沒有跟橋頭一樣賣半份?
不然要是兩個人來,一盤肉一盤牛筋外加無止盡的鴨血跟豆腐就掛了,其他也甭吃啦!
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肺片(牛雜) NT.260元 本地新鮮現宰
這牛雜….真的很雜!雜到我根本分不清楚他們誰是誰,雜到我搞不清楚到底吃到了什麼
總之就是牛的內臟大集合!!印象深刻的是牛肚煮得又Q又嫩的,好吃得不得了
雖然我很好奇盤子內像筍子般的圈圈是什麼,可惜沒吃到
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毛肚  NT.260  本地新鮮現宰
這個毛肚可是嬌貴得很,服務人員說入鍋幾秒等它稍微捲起來就可以吃啦!
難怪~我以前都覺得這種黑黑的毛肚超老超難吃…原來是煮太久啊!
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手工綜合丸 NT.180元
目測有蝦丸、花枝丸,上網看了一下官網發現還有牛肉丸、川丸子
我吃到的是蝦丸跟花枝丸,這兩種丸子吃起來軟軟QQ,海鮮很大塊!
吃起來是沒有添加物的口感,不會太脆太假..挺好吃的!
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黃喉 NT.150
上網查了一下,據說黃喉是 " 氣管 “
也是不要煮太久,熟了就趕緊撈起來,吃起來脆脆的..口感直逼有彈性的桂竹筍 XD
很妙的一道菜!來夫妻肺片就是要點這些怪怪的東西來吃才有趣呀!哇哈哈~
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白肉 NT.280   本地新鮮現宰
這個白肉實在是太甜啦!用白鍋涮一下就熟,吃在嘴裡真是滿滿的幸福感
哎呀呀~我果然是豬肉鬼!火鍋肉片還是要吃豬肉啦!!
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用麻辣湯涮出來的豬肉片變得很夠味,不用沾醬就很好吃! 
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腸頭 ( 肥腸 ) NT.320  本地新鮮現宰
夫妻肺片的肥腸直接打敗我的愛店MK (應該是湯底的關係)
肥滋滋的大腸煮起來夠味不膩口,大腸的香味讓人無法抗拒啊…
聽說現在第二盤半價是嗎?真有股衝動再加點一盤呀!
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鴕鳥肉 NT.320  來自嘉南鴕鳥場
低脂的鴕鳥肉真的看不到一絲油花,果然是減肥者的好朋友!
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鴕鳥肉因為脂肪很少,所以更要注意涮煮時間
幾秒等變色就可以趕快起鍋,沒有預期中老老的口感
看起來是全瘦的,吃起來卻很嫩口…意外呀意外!!
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豬心 NT.260 本地新鮮現宰
豬心切薄片吃起來就像在吃豬肉,只是口感再更脆一些
豬心我還是比較喜歡吃滷的啦!切厚片啃起來才有感覺嘛~
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絲瓜 NT.80
這個被我們丟到白湯裡煮,清甜的咧!夏天的絲瓜最好吃啦! 
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今天點的食物…看起來很多?還好啦!八個人吃…一下就清空啦!haha…
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姐姐不知道打哪來的狗膽,在大家吃得很撐的時候
宣布他要加點牛肚 NT.260
事實證明牛肚最好一開始就點,雖然很好吃但時間太短煮不爛~餿主意!逼逼!
要吃牛肚的朋友啊!記得第一輪就要點到它啊!不然浪費了好吃的牛肚…
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拉麵 NT.80  強力推薦,必點!不點會後悔!
一開始我看到麵還皺起眉頭說:誰吃得下麵呀!
識途老馬友人說:拜託!你吃一口就知道!還會吵著要加點咧~~
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半信半疑的把麵條通通丟下去,煮熟!
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煮到自己喜歡的硬度就可以撈起,灑點蒜花、加點黑麻油,拌一拌就可以吃啦!
( 我產生幻覺了..一面寫文鼻孔還一面傳來麻油味………………… )
吃下去的那剎那,我懂了!哈哈~這麵一吃就知道是手工麵條,Q到不行!
不規則的拉麵粗麵條被麻辣湯包裹著,又香又有嚼勁兒,怎麼這麼好吃!!><
但我肚子真的快爆炸了,只吃得下一碗麵,小魚強者連喀三碗…就知道麵有多好吃啦!
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姐姐假掰的弄了一碗煮不爛牛肚麵 XDD
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最後,店家會招待傳統的冰棒!!耶~~
我硬是挑到我最愛的梅子冰棒,另外還有鳳梨、紅豆、花生等等
說是說肚子快爆了,還是莫名奇妙吃得下冰棒 XDD
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算了一下本日的消費
麻辣鍋 / 鴛鴦鍋起鍋4人內300元,多一人加50元 ( 豆腐、鴨血可追加,不加收服務費 )
我們八人總計消費金額是3,430,吃到快撐死平均每人429
以比吃到飽便宜的價格來吃單點的品質,讓人大呼划算啊!
不過也只有到八月底之前才有這樣的優惠,第二盤主菜半價!
我八月之前一定還要去吃個幾次!!(握拳)

 

延伸閱讀:

再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!
https://aniseblog.tw/blog/post/29512469

三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的!
https://aniseblog.tw/blog/post/29574297

2012再訪夫妻肺片,鴨血、豆腐、拉麵好好吃啊啊啊~
https://aniseblog.tw/blog/post/31488221

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