晴光商圈超過一甲子老店老牌山東水餃大王插旗!
口袋名單終於又完成了一家
( 口袋到底有多大?可惜不是裝滿$$$… )
招牌的韭黃水餃果然是傳統好滋味
不一樣的煎餃是這天最讓我覺得印象最深的食物
是捷運中山國小站附近熱門排隊美食喔!
老牌山東水餃大王
營業電話:(02)2585-2547
營業地址:台北市中山區農安街31號
營業時間:11:00~21:00 週日公休
晴光商圈超過一甲子老店老牌山東水餃大王插旗!
口袋名單終於又完成了一家
( 口袋到底有多大?可惜不是裝滿$$$… )
招牌的韭黃水餃果然是傳統好滋味
不一樣的煎餃是這天最讓我覺得印象最深的食物
是捷運中山國小站附近熱門排隊美食喔!
老牌山東水餃大王
營業電話:(02)2585-2547
營業地址:台北市中山區農安街31號
營業時間:11:00~21:00 週日公休
台北也吃的到台南直送現宰溫體牛肉湯
而且不用一大早起床也免排隊
這家位在林森北路的台牛牛肉湯
下午五點才開始營業直到凌晨
在台北想喝碗鮮嫩牛肉湯,來這就沒錯了!
台牛牛肉湯
營業電話:(02)2563-1151
營業地址:台北市林森北路410-4號
營業時間:17:00開始,週一公休
** ( 歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧! \^o^/) **
金品茗茶已經37歲了,是牌子好、信用佳的老字號品牌
在滿37歲的這年,金品茗茶結合旗下由國際級小籠包達人-張瑞慶師傅領軍的「金品茶樓」
共同攜手打造時尚茶飲新品牌「金品茶語」,成就茶湯與小籠包的驚艷邂逅
讓飲食與茶兩種香氣同時溢滿在味蕾的融合,為台灣餐飲界開創了另一個美食新視野
金品茶語
營業電話:(02)2521-9669
營業地址:台北市南京東路一段88號
營業時間:11:00~23:00 (試賣營業時間:11:00~20:00)
官方網址:www.kingpingchayu.com.tw
金品茗茶是台灣第一家取得 SGS ISO22000認證,且率先採用星級評鑑制度的茶葉界達人
這回將「金品茶語」開在綠意盎然的林森公園對面,實在是民眾之福啊!
散步、運動、逛街、看完電影都可以來金品茶語吃個點心、用個餐、喝杯飲料,超方便~
正式營運後,營業時間是11:00~23:00
內有無線網路、禁止吸菸、禁帶外食與寵物
店內白與鮮黃的交織,營造出摩登又亮麗的感受
將老品牌融合新元素…是個很大的轉變!
金品茶語採用台灣傳統建築紅磚瓦、窗花的元素
以創新手法打造出簡約明亮的時尚空間
仔細一看牆上的窗花,居然融合了茶壺、茶葉、小籠包圖紋雕飾
天呀,會不會太可愛!真是充滿設計的創意巧思啊~
午後陽光暖洋洋的灑進室內、對面就是大片公園,多棒的用餐環境啊!
感嘆一輪之後,鏡頭轉回本日的重點,金品茶語~茶語小籠包的邂逅!:D
哇嗚,桌上擺的…是我們這天要吃的餐點嗎?看起來好豐盛啊!!
這天金品提供兩款飲料
一款是無酒精的紅水珍珠紅茶、一款是含酒精的柚香薄荷微舒
喜歡濃郁奶香、甜甜珍珠的少女朋友們,通常選紅水珍珠奶茶
怕甜不嗜奶的朋友們,則選擇較清爽的柚香薄荷微舒,各取所需,配得剛剛好~ 😀
除了小點與茶飲外,金品也提供了優惠套餐
直接依個人喜好選擇$270、$360、$450的套餐也很方便
小鳥胃或不很餓適合選C餐、一般食量如我建議選A餐,大食怪朋友們只好吃B餐囉!嘻嘻~
我們這天的餐點明細
有我愛的小籠包、絲瓜小包、還有蟹黃湯包耶!喔耶喔耶~
但看到紅燒牛肉麵我不禁心中一驚,不會吃太飽嗎?XDD
還有火腿焗燒、芝麻焗燒耶!
用餐之前,我們先來瞧瞧人稱「小慶師傅」的張瑞慶師傅
幫我們展示如何包出美味的小籠包!
只見師傅熟練的把麵糰拉拉拉拉長,然後揉揉揉捏捏捏
切成一小個一小個,然後桿平成圓形(都不用秤,每個差不多大小真厲害!)
咻咻咻的就把內餡包好、把18摺給捏好,速度快得讓我們來不及拍照,噗!
(小慶師傅:不好意思喔,我慢不下來…沒辦法!)
一眨眼,五顆漂亮的小籠包就完成了!
我都還沒看仔細耶,小慶師傅的動作也太快了吧~ XDD
小慶師傅跟捏好的小籠包來一張!
小慶師傅以後手腳慢一點啦,好難拍照捏,噗~~
看完小慶師傅包小籠包後,大夥兒開開心心的坐回座位,準備吃小籠包啦~
餐前先來個小菜開開胃,蜜漬番茄+涼拌小黃瓜!
熱騰騰的籠子一端上來
一打開蓋子,小籠包x2、絲瓜小包x2、蟹黃湯包 x2,喔耶!
店家建議沾醬的比例是醬油:醋=1:3, 再加點薑絲更添美味!
滿是湯汁的蟹黃湯包、甜美的絲瓜小包、肥腴的小籠包
六顆在3分鐘內瞬間被我秒殺,是有沒有這麼餓啦? XDD
紅燒牛肉麵
有些無飯無麵不歡的朋友,金品茶語也有提供牛肉麵
肉燉得軟嫩入味,不用費勁兒咬,很好入口
吃完小籠包、吃完牛肉麵之後,繼續吃焗燒小點!
按照慣例,吃焗燒之前要先來瞧瞧小慶師傅的好手藝~
焗燒的皮很費工,油皮、酥皮必須層層堆疊、一層一層疊、一層一層桿
要重複好多次,皮才會又香又酥又多層,是個工夫活兒來著~
不過小慶師傅的手腳超俐落,幾分鐘的時間就把焗燒的皮給完成啦!
焗燒還要沾點蛋黃、沾點黑白芝麻
沾純黑芝麻就是芝麻口味,沾黑白芝麻就是火腿口味
胖嘟嘟圓呼呼的火腿焗燒好口愛啊! 😀
只見小慶師傅還在馬不停蹄的做著,要餵飽我們這群吃貨哪這麼簡單~噗!
接下來又是開心的試吃時間!
如上述,黑白芝麻的是火腿焗燒、純黑芝麻的是芝麻焗燒,很容易分辨
芝麻焗燒
最後一道來個甜點end也是很不錯滴!
香濃的芝麻內餡我好愛,濃郁的香氣太迷人啦~
有兩盒茶包禮盒,適合我們這種懶人用
還有一罐鐵罐的茶葉,我決定交給莊爸爸,讓勤勞的他沖給我喝~
(眾人:…………….妳這女兒還真孝順啊!)
茶包不只可以熱水泡、還能冷泡喔!
這種天氣丟個茶包進保特瓶內,放入冰箱,幾小時候就有好喝的冷泡茶可以喝囉~
然後然後,隔幾天我正好要出國
在桃園國際機場一航廈看到很熟悉的品牌…是金品茗茶耶!哈哈~好巧噢!
金品茗茶可是紅到國外去啦,是機場就可以買得到的伴手禮呢~
「金品茶語」在實務上講究、店內裝潢更是結合現代與傳統的元素,相當具有創意
能在擁擠繁忙的城市裡,坐下來品一壺好茶、嚐一點精緻美食、面對著漂亮的公園
怎能不說是人生一大樂事呢? ^^
最後,大家愛的贈獎時間又來啦~~~
這次有兩個獎項喔!
(A)貴賓券$600+茶飲券3張
(B)貴賓券$600+茶飲券2張
方法很簡單!只要在文末留言你想吃到本文中的哪一樣食物或飲料
就可以參加抽獎啦~~
請按照以下規範留言,感恩!
例:
我是Anise,我最想吃絲瓜小包!
我的e-mail是 [email protected]
不想曝光的也可以私密留言喔!
留言期限: 2014/9/16 23:59
公布中獎: 2014/9/17
開獎囉~
恭喜以下得獎者!
#luckbear -----> 捐出來 XD
#3 葛瑞絲 -----> (A)貴賓券$600+茶飲券3張
#26 桶子葉 -----> (B)貴賓券$600+茶飲券2張
p.s 第一個抽到姊姊,所以捐出來,哇哈哈哈哈~
姊姊:為什麼我要捐出來!! T_T
#luckbear
#3 葛瑞絲
#26 桶子葉
************************ 本文為金品茶語邀稿 ************************
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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網
聽姐姐說…
這回姐夫父親節大餐要請在百家班,我眼睛都亮了!
上回跟有頭有臉的小姐去吃
驚為天人~覺得好吃的不得了!
原本約定的週末中午吃飯
但我有活動去不了…唉唉叫個不停
最後姐夫決定改晚上我可以的時間
我終於可以再次吃到百家班囉!
YAYA~姐夫肛溫蛤!
百家班(林森店)
營業電話:(02)2562-5989
營業地址:台北市中山區中山北路一段105巷22號
官方網址:http://www.prawn.com.tw/