民生社區美食

戴記福建涼麵,民生社區裡無招牌隱藏版人氣店,肉骨湯是亮點!

戴記福建涼麵,民生社區裡無招牌隱藏版人氣店,肉骨湯是亮點! @愛吃鬼芸芸

感恩讀者朋友推薦戴記福建涼麵
前天發了一篇涼麵總整理的文章
有讀者推薦我試試看戴記福建涼麵
遵旨,馬上手刀衝了!
戴記福建涼麵,民生社區裡無招牌隱藏版人氣店,肉骨湯是亮點!

 

戴記福建涼麵
營業電話:(02)2764-2690
營業地址:台北市松山區富錦街427號
營業時間:07:00–15:00 (週日公休)

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蚵埕外傘頂洲蚵仔之家-健康店,民生社區美食(姊姊食記)

蚵埕外傘頂洲蚵仔之家-健康店,民生社區美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

最近幾次逛COSTCO內湖店的最大煩惱
就是娘親已經厭倦了速食區的食物
還好一橋之隔的新東街有許多美食
停車還算方便,是覓食的好選擇
這天逛著逛著發現,新東街走到底的左手邊
有一家招牌明亮的蚵埕外傘頂洲蚵仔之家
用餐時間也是滿座生意相當好
立馬決定來嚐嚐鮮
蚵埕外傘頂洲蚵仔之家-健康店,民生社區美食(姊姊食記)

外傘頂洲蚵仔之家
營業電話:(02) 2762-0005
營業地址:台北市松山區健康路325巷36號
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:30

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民生社區美食.新台北豆漿店早餐/宵夜

新台北豆漿

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這天本來是衝著傳說中厲害的”三姐弟早餐”到民生社區
哪知道姐姐臨時變節,看到三姊弟早餐沒人
隔壁的新台北豆漿店人比較多
就….默默的改到隔壁吃早餐了 XD
民生社區美食.新台北豆漿店早餐/宵夜

新台北豆漿  
營業電話:(02)8787-3856
營業地址:台北市松山區新東街18-1號
營業時間:19:00–10:00(週一公休) 、六日19:00-11:00

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民生社區美食.Sally’s black bottle,德國姑娘的道地料理(食尚玩家推薦)

民生社區美食.Sally’s black bottle,德國姑娘的道地料理(食尚玩家推薦) @愛吃鬼芸芸

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美食社團有人發了這篇Sally’s black bottle
超特殊的德國料理與德國姑娘
深深吸引我們的興趣
相約週末傍晚,一起到民生社區見識見識這家小店!
民生社區美食.Sally’s black bottle,德國姑娘的道地料理(食尚玩家推薦)

 

Sally’s Black Bottle
營業電話:0966-047587
營業地址:台北市松山區延壽街125號
營業時間:17:00-22:30 (週日公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/sallyblackbottle/
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民生社區美食.蕭家牛雜湯、老翁家四神湯、六順豆花

六順豆花  

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自從 美食社團 好友分享這家六順豆花之後
我就心心念念一定要去吃
那個芋泥熔岩流得亂七八糟
我哪受得了啊!
這天趁著平日大雨的午後
我決定一次解決民生社區三家名店
蕭家牛雜湯、老翁家四神湯、六順豆花
我就不信下大雨的平日,六順還要排隊!
 六順豆花  

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民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記)

民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

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現在幾乎已經被 美食社團 給制約了…
才剛看到友人在社團裡PO出美食照片文
立馬就衝出門跟著去踩點吃美食
位在民生社區美食戰區-新東街上的老翁家四神湯
其實原本是要吃蕭家牛雜跟六順芋泥冰
可惜晚了一步蕭家牛雜收攤了~
還好這家老翁家四神湯也很讚!
民生社區美食.老翁家四神湯,刈包、肉粽,新東街傳統小吃(姊姊食記)

老翁家四神湯
營業電話:02 8787 4078
營業地址:台北市松山區新東街29號
營業時間:12:00~21:20

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民生社區美食.財神台南擔仔麵,精緻好吃份量少少

民生社區美食.財神台南擔仔麵,精緻好吃份量少少 @愛吃鬼芸芸

民生社區美食.財神台南擔仔麵,精緻好吃份量少少 歡迎加入 愛吃鬼芸芸粉絲團,一起吃喝玩樂 民生社區美食.財神台南擔仔麵,精緻好吃份量少少 

姊姊吃過民生社區的一家擔仔麵店,讚不絕口
直說要帶我們去吃,可是有點貴就是
這天約好到河濱公園彩虹橋去抓抓怪
抓怪之前,就約好先到民生社區吃飽再過去囉~
民生社區美食.財神台南擔仔麵,精緻好吃份量少少

財神台南擔仔麵  
營業電話:(02)2761-1887
營業地址:105台北市松山區新中街6巷1號
營業時間:11:30–21:00 (每週一公休)






 

我在門口看來看去,看不到財神台南擔仔麵的招牌啊?
可是,外頭的紅燈籠又寫著擔仔麵三字,生意還很好,應該是這家沒錯吧?
好啊,決定衝進去了 XD
財神台南擔仔麵 001

營業時間
咦?不想人擠人的話,可以避開用餐時間來喔!
財神台南擔仔麵 002

價目表如下
可惜我們到的時間有點晚(晚上七點多叫晚嗎?嗚嗚)
很多東西都沒有啦!

我們:四碗米糕!
點菜阿姨: no 米糕!
我們:嘴邊肉!
點菜阿姨: no 嘴邊肉!
我們:豬舌!
點菜阿姨:no豬舌!

哭哭,我想吃的都沒有~(倒地打滾)


民生社區美食.財神台南擔仔麵,精緻好吃份量少少
民生社區美食.財神台南擔仔麵,精緻好吃份量少少

從小菜櫃看得出來,週末的夜晚,已經被搶得差不多了
財神台南擔仔麵 005

滷肉飯 $35×4
因為no米糕,只好點滷肉飯

南部人好像不太滿意這裡的滷肉飯啊,哈哈哈,因為沒有大塊肉
對南部人來說,這種東西叫肉燥飯 XD
我是吃得很習慣啊,畢竟我是北部人
沒有特別的驚喜,就是熟悉的味道,很小碗是真的
來我這種不太吃飯的人,吃完依然覺得餓
財神台南擔仔麵 006


財神台南擔仔麵應該沒有人覺得不好吃,只會覺得貴
因為份量真的超少超少超少
少到我們一人結帳金額250仍然沒吃飽
兩個小時後手刀衝去饒河街夜市吃剉冰、胡椒餅,因為好餓!
仔細想想,要讓每個人吃飽,應該要350/人左右

賣點是小菜,當然要狂點小菜囉~
樣樣是新鮮美味,上面大量的蒜辣醬是亮點,還有大量的薑絲

白片豬心 $100
財神台南擔仔麵 007

五花肉 $100
財神台南擔仔麵 008


鹽水腱 $90 (雞胗啦!不是豬腱肉喔~)
財神台南擔仔麵 009

滷大腸 $110
財神台南擔仔麵 010


白片豬肝連 $100
財神台南擔仔麵 011


白片天梯 $110
變態跟姊姊都愛吃這種東西,天梯
什麼是天梯?就是豬牙齦….
吃起來脆脆的,是不難吃,可吃起來心裡就有種怪怪的感結…
(變態:豬大腸那種裝大便的地方你都吃了,吃牙齦哪裡奇怪?)
財神台南擔仔麵 012


白片小卷 $120

新鮮度得到姐姐極高的評價,不過我是覺得通通都蒜辣醬,吃起來都一樣
從頭到尾味道都一樣,吃到後面有點膩
(眾人:有人像你們點這麼多小菜的嗎?還會吃到膩!)
財神台南擔仔麵 013

煎虱目魚 $130
變態這個南部人嫌沒有黑黑的魚肚(也對耶,南部人都好愛那層魚肚)
我覺得那層油可有可無,我應該只能吃一點點,多了也會怕~
我是覺得挺香挺好吃的啊,哈哈!
財神台南擔仔麵 014

幾分鐘之內就吃光,大家是有多餓!
餓到吃不飽,兩小時之後抓完怪還跑去饒河夜市繼續吃
悲傷的是,胡椒餅沒有以前好吃了…
還好剉冰一樣大碗便宜,就齁甲~
財神台南擔仔麵 015


離去前依然是滿的
財神台南擔仔麵 016
 

雖然這家店好貴,但確實滿好吃的啦!
不過,我個人的喜好還是老圓環食品的小菜
因為調味沒有那麼重,反而吃得出食物原始的美味~

延伸閱讀:

後火車站美食.老圓環食品
https://aniseblog.tw/blog/post/41614801

民生社區美食延伸閱讀:

 

富錦樹台菜香檳,精緻台菜料裡可是沒喝香檳 Q_Q
https://aniseblog.tw/blog/post/42505337

民生社區美食.哈古小館
https://aniseblog.tw/blog/post/32367791

民生社區美食.龍城市場上海小籠包、廣一涼麵、公園魷魚羹
https://aniseblog.tw/blog/post/40608061

民生社區美食.花家食堂
https://aniseblog.tw/blog/post/40997152

民生社區美食我家小廚房(再訪)
https://aniseblog.tw/blog/post/40997224

我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~
https://aniseblog.tw/blog/post/41236792

 

 

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我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~ @愛吃鬼芸芸

** ( 歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧 \^o^/) **  

瑪格不經意提到我家小廚房的媽媽能做湖南菜
愛吃又不能吃辣的我聽得心癢癢,所以三不五時一直盧瑪格逼廚娘媽媽開個湖南趴
廚娘媽媽猶豫了好久才答應這次的揪團
所以…湖南菜平時可是吃不到的,大家別去我家小廚房吵著要吃湖南菜啊!XD

在揪團的前一天,我們看到扛姐傳出來的菜單,口水流滿地~
不過看了也忍不住擔心,這麼多菜…吃完豈不是撐死了?噗~
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

 

我家小廚房
營業地址:台北市延壽街115號
營業時間:週一 – 週五: 17:30 – 21:00、週日: 17:30 – 21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/myhomeskitchen

我家小廚房是一家我還滿喜歡的家常菜小店
這家店很有個性…只開晚上,而且禮拜六還不營業~
沒有華麗的裝潢、只有廚娘媽媽的好手藝
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

 
感謝瑪格接受我的鬼叫,在Fu free揪了一個「私房湖南趴」
(瑪格:妳三天兩頭煩我一次,不開這個團行嗎?煩也被妳煩死~)

這團一開果然馬上被秒殺,還好我在開團時間還沒到就開始守在電腦前
順利搶到這次我家小廚房湖南趴的進場門票,ㄎㄎㄎ~
( 我家小廚房湖南趴網址:http://www.fufree.com.tw/activities/8)


結果團長瑪格致詞的時候,我的相機沒對準她
倒是對準了民生社區第一美人~我家小廚房的女兒柔柔 (美女吸睛嘛,哈哈~)
我真喜歡這個小美人,不會因為長得漂亮有公主病,反而是笑臉迎人又很搞笑
以大美人界來說,能這麼平易近人又好相處的,真的不多啊!
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

瑪格跟扛姐可能是怕我餓得荒會發怒,把我排離了部落客桌 (部落客們拍照要等很久…XD)
所以我跟姊姊就被安排跟吃蟑螂的愛伯特、禮物咖啡的Bella同一桌啦!嘿嘿~
(延伸閱讀:宜蘭羅東美食.禮物咖啡羅東.禮物咖啡(N訪))
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

這天餐費一人$800,前一天看了菜單我就整個直呼物超所值
遺憾的是,原本以為有現磨果汁可以喝,前一晚看菜單才知道是自己煮的洛神茶
嗯….想來這天揪團人數快30人…慢磨機磨30杯大概聚會也結束了吧?噗!
夏天喝這樣酸酸甜甜的洛神茶確實消暑開胃,酸酸甜甜好好喝呢~
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

辣炒臭豆腐
媽媽大概怕我們餓了會發怒,這天上菜上得頗快耶~哈!
是說這幾天剛好出了一個臭豆腐的恐怖新聞,害我看到臭豆腐都有陰影…怕怕!T_T
雖然心裡一面發毛,還是一面把臭豆腐給吃光光
廚娘媽媽炒的臭豆腐微辣、微臭(香),搭配韭菜跟木耳,相當開胃啦,好吃!><
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

泡椒拌紅條
切片的紅條用泡椒拌炒,一樣是小辣口味
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

以往紅條不是吃清蒸就是吃烤的,跟泡椒一起拌炒還真是第一次吃到
那個紅條魚皮超超超Q,跟緊實又入味的魚肉一起入口….
哎喲!我好愛喔~怎麼這麼好吃啦?><
我一面鬼叫著好吃,一面引起旁邊紅寶石妹妹的側目,直說我太誇張
NONONOOO….一點都不誇張,這道是我本日的No.1,好喜歡啊!好愛啊!好好吃啊啊~~
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

柔柔說廚房裡還有泡椒拌紅條,不夠可以再加,我馬上舉手說還要!XDD
(愛伯特+姊姊:要妳個大頭鬼,要來都是我們吃的吧!機車~~~) 
柔柔好貼心,記得我不喜歡香菜的味道,續盤就沒加香菜了,真是個人美心好的小美人,啾!
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

辣拌蝦 
我們這桌的成員頗機歪,姊姊表示吃蝦會過敏、Bella說沒帶Ben來幫她剝蝦不會吃
就剩下我跟愛伯特孤軍奮鬥,事實上幾乎都是愛伯特吃的,吃到我很擔心他會爆血管,噗!
這蝦一樣是小辣,不過吃多了嘴唇還是會有感結的,開始有點辣辣麻麻燙燙的~
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

湖南家鄉豆豉魚 
講到這個豆豉魚又有個笑話,我家小廚房這兩位天兵母女檔,居然忘記把飯鍋開關按下
所以我們開始上菜才發現沒飯可吃,趕緊按下電鍋的按鍵
前兩道菜還好…但遇到這個豆豉魚就忍不住開始焦燥了
大家開始頻頻注意飯鍋的飯到底是煮好了沒,因為那個豆豉肉末真的是又鹹又香,好想配飯! 
結果我們這桌完全等不及飯煮好,默默的把豆豉肉末給吃光光,哎喲,味道真好!><

這條魚是野生石斑,是超好吃又超貴的魚種
用來做豆豉魚是不是有點太奢侈啊?我們這條魚蒸得恰到好處,肉嫩可口,好好吃!
不過隔壁桌的豆豉魚有出現蒸太老的狀況,美中不足!(還好我們這條魚超好吃…嘿嘿嘿~~)
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

山東大白菜炒臘肉
出現第一道不辣的菜!其實我滿討厭臘肉這種食物(常吃到豬肉味)
但我家小廚房的媽媽很會把這個配角處理得宜
拿來炒山東大白菜也是清爽可口,還帶點臘肉特有的香氣但沒有豬臭味
不吃菜的吃蟑螂愛伯特也忍不住驚呼:咦?沒有菜味耶~好好吃喔!
一.一||| 我這個愛吃菜的人,還真不懂什麼是菜味?總之…好吃就是了!
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

辣炒雞丁 
廚娘媽媽居然用雞腿肉,真是太令人開心了!
因為雞肉太嫩,愛伯特還嚇Bella說這是青蛙,害Bella一度不敢吃,笑死我了!
我個人是覺得這道的青椒太喧賓奪主了,吸收了雞肉與各式調味料的香氣,也太好吃了吧~
所以我就很機車的專挑青椒吃,然後還跑到隔壁桌去吃別人的青椒,哇哈哈哈!
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

剁椒魚
眾所期待的剁椒魚出現了!今天的剁椒魚使用的是鸚哥魚 
剁椒魚一上桌,姊姊就開始使勁的把湯汁不斷的淋在魚肉上,據說這樣會更好吃~
果然耶,我們這條剁椒魚應該是全場最美味的 (我偷吃過其他桌兩條魚,還是我們的最好吃)
又辣又有酒香,魚肉又細嫩又入味,這條魚我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

隔壁桌那群直喊著今天菜不辣,想吃辣一點
我就拉開門簾對廚房的媽媽吩咐:有人嫌不辣啦!快點辣死這些王八蛋!
然後,就獲得這條大辣的魚啦,哈哈哈哈哈!!看到魚我大笑了~~
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

不知道這魚有多辣?看看正常小辣版跟旁邊超大辣版的比較就知道啦~有夠鬼扯
但是實證明辣椒不是越多越好吃的,過量反而變苦、沒那麼美味
還是我們那條魚跟小辣魚好吃啦~
那些愛鬼叫不辣的朋友,自食惡果了吧!
(眾人:什麼惡果!明明是妳胡亂交代害的,煩耶妳!) 
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

脆炒土豆絲 
雖然我不愛吃馬鈴薯,但我很愛脆炒土豆絲!
因為脆炒土豆絲一般做得清爽脆口,沒有澱粉那種粉粉的感覺~
我家小廚房媽媽做的土豆絲當然也是清脆可口,非常得我的緣
不過我們也意外的發現這款也有出現大辣跟小辣的分別,別桌的比較紅耶!哈哈哈!
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

辣炒筍 
要說到這天有哪道菜讓我比較不喜歡,應該是這盤辣炒筍
我正好不愛吃廚娘媽媽使用的豆瓣啊、肉燥等味道
我們這桌一吃就覺得,咦?炸醬麵的味道?那我就正好不愛吃炸醬麵這樣~
夏天的筍子這麼好吃,只要燙熟直接吃就很甜很好吃啦!
(廚娘媽媽:不行!這是湖南趴耶,一定要辣、一定要辣啊~~ )
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

涮美國牛小排 
這牛小排很好吃但是!怎麼不早一點上來呢?吃到這裡已經超超超飽的了~
看到牛小排真的是愛莫能助,最後只能吞一片意思意思
超嫩油花超多的牛小排單灑點鹽就很美味,但廚娘媽媽這裡用辣油來提味
一定要把牛小排沾一大堆辣油再塞進嘴裡吃,香而不辣,很另類的牛小排吃法…也好吃!
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

炒青菜 
這天提供的是臘肉炒豆苗
話說幾天前我帶著朋友來吃我家小廚房的時候,就被這道菜給驚艷過
這種小豆苗有個特殊味道,很多人都不愛吃,我也是那個不愛吃的人
但當生菜吃的時候它真的很惱人很難吃,佐臘肉炒熟居然有另一番風味
每一根豆苗都帶著臘肉的香氣,清清爽爽不油膩卻是香味十足,這樣的做法真好吃!
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

冬瓜吞骨湯
這鍋湯不知道煲了多久,居然連骨頭都已經燉到酥了化了,廚娘媽媽也太用心了吧!XD
這骨頭已經燉到輕輕一咬就可以化成片片灰燼的狀態,居然連骨頭都可以吞下肚,太神奇了~
這湯沒什麼調味,就喝排骨跟冬瓜、蛤蜊的原味
因為蛤蜊帶點鹹提味,整鍋湯沒加什麼鹽巴就超鮮,好好喝啊!
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~


有沒有看到有沒有看到?連關節處都燉到變透明了,太費工了這個~
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

本來還有一道小炒肉,因為大家紛紛表示已經滿到頭頂而臨時被取消
(以上是四人份菜色,這像話嗎?吃到快翻肚了啊我們~><)

廚娘媽媽決定臨時改成一道很受歡迎的紅新娘
紅新娘是澎湖來的魚,肉嫩刺少,沒有腥味也沒有土味,吃過都說棒啊~
這種整尾拿起來豪邁啃的魚完全是我的菜,可惜已經到了最後一道,我只能吃得下一條
啊,好想把隔壁桌的魚通通拿來吃,可是真的完全吃不下了啦>< 
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

最後我們感謝這對漂亮的母女這天的辛勞付出
原本是人家的公休日,然後我們硬凹人家開店讓我們開趴這樣~
媽媽還得辛苦的張羅20幾個大食怪的餐點、女兒還得跑堂打雜,真是辛苦了啊辛苦了啊!^^
(廚娘媽媽+女兒:妳也知道?始作傭者還不就是妳,一直鬼叫要湖南趴是想整我們母女倆嗎?)
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

吃到肚皮快脹破也就算了,媽媽居然還準備了一人一個伴手禮~辣椒一盒!
而且還用保鮮盒裝給我們,成本也太粗了吧~ ^^
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

所以我今晚的晚餐,就很開心的用了辣椒做了一碗貢丸辣椒乾拌麵
吃得我嘴唇都腫了,好香啊!好辣啊!好過癮啊啊啊~~
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

最後,大家在我家小廚房前來個大合照留念
Fu free湖南趴揪團活動,成功~~~~ ^O^
我家小廚房之湖南趴,辣辣辣辣辣~

雖然民生社區離我家真的不近
但我很願意為了我家小廚房特地跑一趟
要說媽媽有多驚人的手藝倒不是
但這位廚娘媽媽就有本事讓我吃起來覺得舒服又自在
完全不像上館子、就像在家裡吃媽媽做的飯菜一樣
簡單、清爽、乾淨又美味,可以吃得很開懷! ^^

 
民生社區美食延伸閱讀:

民生社區美食.我家小廚房,鮮魚料理超威
https://aniseblog.tw/blog/post/39369289

民生社區美食我家小廚房(再訪)
https://aniseblog.tw/blog/post/40997224

民生社區美食.哈古小館
https://aniseblog.tw/blog/post/32367791

民生社區美食.龍城市場上海小籠包、廣一涼麵、公園魷魚羹
https://aniseblog.tw/blog/post/40608061

民生社區美食.花家食堂
https://aniseblog.tw/blog/post/40997152

民生社區咖啡館.左先生咖啡Dousun Cafe,甜點超美味!
https://aniseblog.tw/blog/post/31682069

沐樺涮涮鍋,民生社區的美味火鍋店!
https://aniseblog.tw/blog/post/31629699

再訪沐樺~民生社區美味的涮涮鍋
https://aniseblog.tw/blog/post/31699957

生魚片初體驗–錦富日本料理
https://aniseblog.tw/blog/post/29422351

再訪錦富,美味依舊
https://aniseblog.tw/blog/post/29423263

 

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民生社區美食我家小廚房(再訪)

民生社區美食我家小廚房(再訪) @愛吃鬼芸芸

 

延續前天花家食堂的文章
這天是宜蘭的Bella與律瑩在台北巡迴表演的日子!
本來我說好只吃午餐的,下午晚上要回家趕稿、收拾行李(隔天要去杭州)
但一聽到她們晚上要去吃我家小廚房,愛吃鬼馬上不顧一切的跟了!><
上回吃過一次我家小廚房整個念念不忘啊!(延伸閱讀:我家小廚房鮮魚料理超威~)
民生社區美食我家小廚房(再訪)

 

我家小廚房
營業地址:台北市延壽街115號
營業時間:週一 – 週五: 17:30 – 21:00、週日: 17:30 – 21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/myhomeskitchen

位於民生社區、延壽街上的我家小廚房
第一次也是瑪格帶我們來吃的,瑪格真是民生社區通啊,哇哈哈!
我家小廚房_001.jpg

每日的菜色都寫在黑板上,點菜看黑板就是了!
不過像瑪格這種熟客,會直接跟媽媽說:妳幫我們配吧~然後就坐下來了
通常價格不會太高,約莫300多一人就可吃超飽!
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我一坐下來就吵著要吃馬頭魚
新鮮的馬頭乾煎就超超超好吃的啊~(流口水)
皮香肉嫩,我實在太愛吃馬頭了!
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山東大白菜 $120
我發現我家小廚房的媽媽很愛用香菜,上次也是~
不過還好我長大了,認真學習跟香菜和平共處!
這山東大白菜炒的清清爽爽,滋味可好的呢!
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木耳炒肉絲 $150
滑脆的木耳我一向愛吃,加上肉絲略微拌炒就是清爽又家常的好味道
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番茄蘿蔔葉 $150
我家小廚房的美女媽媽也很喜歡用番茄入菜,不只配色好看、蔬菜吃起來更加爽口
蘿蔔葉吃起來特別清脆,口感很好…大家都超愛!
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香椿炒蛋 $130
我不是個愛吃香椿的人啊,但我家小廚房總有本事讓我乖乖的把我不愛的食物給吞下去
炒得香香軟軟的蛋,混著一點點香椿,淡淡的香氣還不讓人生厭
同行的朋友們可是個各讚不絕口,吃過都說棒啊!
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鮮蝦豆腐$160
我家小廚房的媽媽做菜的優點就是乾乾淨淨、清清爽爽
沒有過多的調味、口味不重,但吃起來就是很舒服
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除了白灼蝦外,很難吃得到蝦的原味啊~
但在這盤鮮蝦豆腐裡就吃得到蝦的鮮甜,好吃!
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砂鍋鮮魚 $??
我跟扛姐坐下來等其他三位的時候,看到別桌都有一鍋鍋的砂鍋魚湯
我們兩餓極,立馬決定也要來一鍋 XDD
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忍不住很佩服我家小廚房的媽媽,一個人在小小的廚房裡,怎麼變得出這麼多菜?
砂鍋鮮魚裡頭用料滿滿,除了魚、白菜、蛋酥,還有蛤蜊、蓮子等,超豐盛的啊!
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聽說今天有剁椒魚!真是喜出望外啊~~剁椒剁椒喔耶!
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這天剁椒魚頭使用的是鸚哥魚,軟中帶Q的嚼勁兒做辣辣的口味很對味~
一面吃一面喊辣、一面喊辣又一面吃,好過癮啊!吼!
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蛋香木耳豆干 $150
木耳炒豆干炒蛋,這還真是第一次吃到!好特別的作法啊~ (裡面又偷加了香菜…)
這些沒想過可以在一起的食物炒在一起,有種意外的協調感,好吃耶!(如果沒有香菜的話…)
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臘肉炒茄子 $??

這又是一道沒吃過的組合,神奇耶~
鹹香的臘肉跟茄子也是意外的合拍,茄子滿是臘肉的香氣,好喜歡!
我家小廚房_016.jpg

 

我們五個女人吃了以上9菜一湯,飽到差點走不出大門
因為帳單被扛姐搶去付了,所以不知道這天吃了多少錢
以我家小廚房的合理價格來看,我想應該是一人不會超過四百
吃得跟辦桌一樣豐富卻是清爽不油膩,每次吃都覺得好滿足,幸福的感覺耶~^^

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民生社區美食.我家小廚房,鮮魚料理超威
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民生社區美食.花家食堂

民生社區美食.花家食堂 @愛吃鬼芸芸

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會有這連串的爆食食記…實在是覺得又好氣又好笑呀!
起因於禮物咖啡的BEN收到教召通知,禮物咖啡不能開門營業
Bella也因此賺到了一個禮拜的假期,就衝來台北玩耍啦!XD
我們這麼有情有義的人,即便隔天一大早要出國….還是兩肋插刀的赴約了!XD
本日的第一站來到~瑪格推薦的花家食堂!
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花家食堂

營業電話:(02)2760-3090
營業地址:台北市延壽街137號
營業時間:11:30-14:30、18:00-21:00 (週末11:30-14:30、15:00-21:00)
粉絲團:https://www.facebook.com/hanayalife

認識瑪格真是我大大的福份,總能在我很不熟的民生社區找到好店!
花家食堂位於左先生的隔壁,在延壽街上
小小的店面看起來有著淡淡的日本味兒,好像日雜的雜誌上看到的小店!
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花家食堂以販售自家製定食與湯咖哩為主
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門外的營業時間看來,應該只有週末有下午茶、而且週末晚上比較早打烊喔!
想來吃晚飯的朋友們記得早點到,可別撲空啦!
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12點整踏入大門,還沒什麼人,YAYA~
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先到的瑪格佔了個好位子,半開放式的空間讓我們可以盡情吵鬧(咦?)
簡單又舒適的室內,一進門就覺得很舒服
民生社區美食.花家食堂

喵喵的餐巾跟小熨斗紙鎮好可愛,我一面拍照一面鬼叫..XD
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花家食堂菜單
用樸實的牛皮紙製成,邊邊貼著可愛點點紙膠帶,蓋上花家食堂的章,簡單又有質感民生社區美食.花家食堂
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用餐時段低消是每人一份餐點、沒有服務費、請到櫃檯點餐
餐點手工現做,需要等待
民生社區美食.花家食堂

花家食堂標榜使用日本產地直送及台灣在地的無毒食材
宜蘭的鴨稻米、關山的香草豬、石安牧場的蛋、傳貴的豆乳、CAS雞肉等
仔細想來售價並不算低…應該是這個原因吧!
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午茶菜單(飲料+甜點),據可靠消息指出,應該只有週末提供
民生社區美食.花家食堂

民生社區美食.花家食堂

花先生的自慢湯咖哩~鹽選北海道大干貝、鮮蝦湯咖哩 $350
看來花家食堂的招牌菜色就是湯咖哩,看到北海道大干貝跟鮮蝦,就忍不住點下企了
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嘿,就真的只有蝦、干貝,外加半顆蛋跟甜豆
淡淡的湯咖哩在夏天吃起來很清爽,食材果然用心..很好吃呢!
不過海鮮湯咖哩份量是比較少一些,大食怪朋友可能要多吃一碗飯,haha
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小菜相當精緻,醃漬番茄佐兩片星星形狀秋葵,酸甜開胃
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柑橘漬蓮藕片,清爽香甜的小菜在炎熱的夏天很適合
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核桃菠菜
瑪格說上回來吃驚為天人,一嚐之下果然特別…甜 XD
瑪格忍不住笑說,這天的剝菜也真的是太甜太甜了,不知道怎麼搞的~
不過菠菜上有濃濃的甜和桃味兒,真的還滿好吃的啦,如果不要這麼甜…|
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雞肉起司紫蘇卷 $320
很意外的是我這個不愛紫蘇的人,本日最愛的是這道雞肉起司紫蘇卷
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三塊炸雞佐高麗菜細絲,很標準日式做法
對了,補充一下,瑪格說花先生是日本人,花家食堂就是日本人開的店啦!
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其實紫蘇葉只有一點點,所以味道淡淡的,不是很明顯(還好喔….)
炸衣酥脆不油膩,雞肉裡包裹的起司香濃滑潤,搭配得很好呢~這道我喜歡!
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香煎鹽麴雞腿排 $320
這道應該是本日唯一讓我們比較不滿意的,雞腿太鹹啦!
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雖然雞腿很嫩、味道也很好,就是太鹹太鹹了!
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鮮鯖魚味噌煮 $320
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聽說鯖魚也是日本來的,難怪吃起來跟南方澳常見的鯖魚不太一樣
燉煮得香軟入味,淡淡的味噌香氣與鯖魚特有的香味很搭,清爽可口
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薑汁燒香草豬 $320
看起來份量最大的就是這個啦!推薦給大食怪朋友們~ XD
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口味比一般坊間的薑燒豬肉清淡一些,不過配飯還是很適合的
裡面有一些小肥肉(應該是用豬五花吧!)..有幾塊我吃起來會怕怕的
看來我還是沒辦法完全克服肥肉的障礙啊 *菸*
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我們把定食搞成合菜,五個人吃五道主菜才過癮啊!耶耶~
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雞哩瓜拉的、很吵鬧的吃完飯後,最後還不忘來張大合照,機會難得啊~
這天居然由小氣鬼姊姊搶著買單,我下巴都掉了~
自從我跟姊姊剛在一起、規定必須請姊妹吃一頓飯之外(姊妹的不成文規定)
還沒看過姊姊掏錢請誰吃飯過!我想,姊姊一定很愛瑪格、Bella跟律瑩!
( 姊姊:其實我愛的是Ben!)
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花家食堂算是一家清新又可口的日式食堂
不過台灣人似乎比較習慣飯後來個小甜點或是小飲料
如果定食之後可以再給一小個奶酪或是冰淇淋、還是一杯玄米茶之類的,感覺會比較完整啊!

最後,瑪格請加油喔,繼續發掘更多民生社區好吃的店給我們喔!
哇哈哈哈哈~

( 瑪格:………….. 一..一||| )

 

 

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