延三夜市美食.施家湯圓、杉味豆花 @2020、2019米其林必比登推介

2017 / 08 / 25
18,217
施家湯圓

美食社團 裡,有朋友po了這家施家湯圓
湯圓是沒啥了不起,但底下居然有老饕吃貨們紛紛留言
說要吃控肉飯、單人份佛跳牆、還有蔥油雞等
瞎密,不就是一家湯圓店嗎?
居然有這麼多奇妙的玩意兒?
搞得我心癢難耐,於是這天決定衝了!
施家湯圓

 

施家鮮肉湯圓
營業電話:(02)2585-7655
營業地址:台北市大同區延平北路三段58號
營業時間:11:30-23:00

一到延三夜市才發現
施家湯圓居然就在杉味豆花隔壁
我明明吃過杉味豆花呀!
居然不知道旁邊有一家厲害的店?
施家湯圓
施家湯圓

一看到菜單我忍不住笑了
真是什麼都有、什麼都不奇怪啊!
大肉包、刈包、乾麵、湯圓麵
控肉飯、佛跳牆、蔥油雞腿、醉雞、鳳梨苦瓜雞湯…
太奇妙了啊!
施家湯圓



施家湯圓

連青菜都有多種可以選擇
延三夜市美食.施家湯圓、杉味豆花 @2020、2019米其林必比登推介

自己填寫好點菜單,然後交給工作人員即可
施家湯圓


焢肉飯 $55
白米飯上淋著滿滿的肉燥
上面還舖滿酸菜、筍絲,還有一塊大大的焢肉
視覺效果很好,是一碗可以吃飽的主食
肉燥幾乎都是瘦肉,而且不會乾柴
調味是很道地的北部古早味,我吃得很習慣!
雖然焢肉對我來說還是太肥了一點
交給姊姊吃就好,OK der
施家湯圓

燙青菜 $35
我們這天選A菜(夏天選啥A菜啊我….)
有一點兒油,我不是特別喜歡
延三夜市美食.施家湯圓、杉味豆花 @2020、2019米其林必比登推介

蔥油雞腿 $110
大家推薦的蔥油雞腿,我當然要點來吃吃看啊!
雞腿還挺大一盤,份量上我很滿意
施家湯圓

肉質果然如同大夥兒推薦的
嫩口卻不軟爛,加上蔥油的香氣,好吃耶!
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滷大腸頭 $80
我這大腸控怎能不點肥腸來吃吃呢?
施家肉圓的大腸頭切得好厚實
根本是佛心來的,每一個都超大塊!
而且滷得鹹淡適中,很合我的口味耶
硬要嫌話,就是大腸太Q了點
雖然我咬得動,但也是會擔心一些牙口不好的朋友怎麼辦
畢竟這大腸又大又厚,吃起來可能會比較費勁
施家湯圓

膩砍砍膩砍砍,這大腸有多誇張!
施家湯圓

佛跳牆 $100
我承認吸引我來的最大動力是這碗
個人版的佛跳牆!
用料還算豐富
排骨、芋頭、魷魚、豬肚、蹄筋、香菇、筍片、魚皮…都有
可是我喜歡的炸鳥蛋呢?
因為是個人碗,裡面又有大大一塊芋頭
所以整個湯頭呈現芋頭化掉的沙沙口感
芋頭控們應該會愛死
施家湯圓



延三夜市美食.施家湯圓、杉味豆花 @2020、2019米其林必比登推介

湯圓餛飩 $55
貪心的我決定湯圓餛飩一起解決
兩顆大大的湯圓加上四顆餛飩
是飽足感很夠的一碗湯
施家湯圓

湯圓真的很大
可惜餡料不是我的愛
我比較喜歡調味清淡一點、吃得到豬肉鮮甜的內陷
當然啦,這種湯圓也是有很多朋友支持的
畢竟湯圓可是大招牌呀!
施家湯圓

餛飩個頭挺不小,用料實在
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2人吃一桌 $435,算是吃得相當過癮
不像一些麵店黑白切,吃了$435還沒飽
施家湯圓的份量都給得很足,口味也還不錯
延三夜市果然是寶地啊!
施家湯圓

======== 我是吃飽走到隔壁吃冰分隔線 ======== 

杉味豆花
營業電話:(02)2598-3638
營業地址:台北市大同區延平北路三段56號
營業時間:11:00-00:00

身邊很多朋友喜歡杉味豆花
所以我也陸續吃過幾次
不過印象都一直不深刻耶~
這次來感覺還是一樣

店員冰給得非常足,拼命壓得緊緊
料也給得算大方
帶點焦味的糖水應該算是特色吧!
還有豆花本人真的相當古早味
除此之外,我覺得剉冰的料就還好而已耶!
好啦,因為我這天吃的是剉冰
所以又覺得普普 XD

講到剉冰,我近期的愛店還是 => 雪人兄弟
講到份量,大方冰品 還是比較大方

不過,杉味豆花的豆花確實不錯啦!
古早味的豆花細緻綿密,加上少許焦糖漿
確實有其特色
可是我還是愛我的No.1 => 豆花莊

 

看到一碗剉冰$70,嚇得我都拍糊了 XD
媽呀,台北市的剉冰價格真的是越來越嚇人了…
杉味豆花

如果想要加地瓜、芋頭、蓮子、銀耳
價格要再往上加
杉味豆花


 

用料乾乾淨淨,看了挺舒服
杉味豆花
杉味豆花

大概我們坐進來之後,人潮就開始湧現了
我們算是早了一步 (施家肉圓也是)
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室內古色古香,還滿有意思
延三夜市美食.施家湯圓、杉味豆花 @2020、2019米其林必比登推介


剉冰 (4種料) $70
其實這碗冰真的很大碗
我看到阿姨在剉冰的時候
拚死命地把冰壓實(難怪我吃不完)
然後淋上稠稠的糖漿(焦糖漿?)
再堆上大大的配料
這天選的是芋圓/地瓜圓、大薏仁、粉粿和鳳梨
杉味豆花
杉味豆花
杉味豆花


豆花(2種料) $45
我覺得杉味豆花果然還是要吃豆花
單純吃花生豆花就很好吃了
姊姊被向上推銷多點了珍珠,聽說是招牌
我們都覺得還好而已
延三夜市美食.施家湯圓、杉味豆花 @2020、2019米其林必比登推介

杉味的豆花做得真得很不錯
跟小時候吃的很像
花生也是煮得相當綿軟
下次來我應該吃花生豆花就好!
杉味豆花

因為剉冰太大碗
我這個剉冰終結者第一次沒把冰吃完
除了冰太多之外,可能覺得料也還好
不然就是近期吃到太多好吃的冰
整個嘴給養刁了…..

嗯,延三夜市還是有好多好多美食等我開發
我真的是前陣子刻意跑到大橋頭站附近找房子
好想搬到附近,認真的把延三、大稻埕附近的美食都吃過一輪(咦?)
近期我應該會常常到捷運大橋頭站吧(遠目)

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