這天到 花見幸福 訪故友珊珊
被帶到鼎鼎大名的辦桌喜宴名店銘師父享用晚餐
珊珊真的是太客氣了
還搞了一大桌宴客，有夠三八 XD
銘師父餐廳
營業電話：(03)858-1122
營業地址：花蓮縣吉安鄉明義六街38巷22號
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
FUN Table Cafe
營業電話：0952-464345
營業地址：花蓮縣吉安鄉明義六街38巷22號
營業時間：09:00–18:00 (週二公休)
2018 花東7日行程總覽
【花蓮Day1】
洄瀾窩 check in (查詢空房：https://bit.ly/2vRjf8n) → 與洄瀾窩配合租機車 (24小時280元) → 炸彈蔥油餅 (觀光客必吃) → 正宗包心粉圓 (在地人力薦) 尤大廚私房麵館→ 入住洄瀾窩
【花蓮Day2】
美崙海鮮 → 浪花丸 → 嘉德萱草花田 → 斗宅商社→ 愛上這味(晚餐)
【花蓮Day3】
森山舍早午餐→ 花見幸福下午茶→ 花見幸福蘑菇屋→ 銘師父(晚餐) → 入住 花見幸福
【花蓮 Day4】
郭榮市火腿早午餐→ 兩津食堂(午餐) → 童話屋 (Mr. Sam)→ 美好花生→ 麵包樹舍入住→ 大和擂茶舖(晚餐)
【花蓮Day5】
麵包樹舍彭湃早餐→ 大農大富的蟻窩→ 噶瑪蘭海鮮餐廳→ 緩慢石梯坪
【花東 Day6】
緩慢石梯坪 → 石梯坪散策 → 海浪咖啡→ 來去海邊咖啡 → 噶瑪蘭海鮮餐廳 → 台東大地藝術節 → 黃記蔥油餅 → 入住台東文旅
【台東Day7】
台東文旅 → 大樹下米苔目 → 多良車站 → 台南遠東香格里拉飯店
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意外的驚喜是
與銘師父緊連的
是二代開的FUN Table Cafe
我們在餐前順便享用了一杯好咖啡
令人開心
從銘師父進門
從FUN Table Cafe出來
兩間連通，建築風格卻完全迥異
相當有意思
使用自家烘焙的咖啡豆單品手沖
瑪格一直大讚，是此行難得的優質咖啡
(難為她陪我們這些幼稚鬼去一些幼稚的咖啡店 XD)
挖揪勾追 (自已說 XD)
據地陪跳躍的宅男說
Fun Table Cafe 以前在南京路經營得有聲有色
為何會搬回家，我們沒有過問
但這裡的空間與舒適度，相信不輸當初的店面：)
FUN Table Cafe的菜單
除了手沖咖啡之外
還有輕食可以選擇
補充了一杯美好的咖啡因之後
我們精神抖擻地前往銘師父
繼續準備享用大餐！
冷盤大拚
是我的錯覺嗎？離開台北之後
桌菜就變得非常浮誇 XD
北京烤鴨三吃
師傅現場片鴨，刀工俐落
汨汨流出來的肉汁，看得我們目瞪口呆
台灣人真的很愛吃烤鴨耶
在這種台式的辦桌餐廳也吃得到烤鴨
令我不禁莞爾
無黃蛋干貝塔
包裹在酥脆炸麵線裡的干貝
新鮮甜美
加上搞剛的無黃蛋
是道漂亮的菜餚
鴨湯
這應該是烤鴨第二吃
加上滿滿的野莧菜
湯清肉香，清爽好喝
油淋大沙母
個頭超級驚人
大蝦粄條
一人一盤，都已經吃得好飽啦…
還出這麼好吃的粄條
大家一面吃一面唉唉叫
好飽喔，好好吃喔 XD
笳冬蒜頭雞
什麼，原來這是笳冬蒜頭雞
我一直以為笳冬蒜頭雞是雞湯（腦補）
但我怎麼覺得蒜頭雞湯比較蒜頭
笳冬蒜頭雞吃起來不太蒜頭 XDD
鴨鬆
鴨的第三吃來了
已經飽到天靈蓋的我
吃一點點鴨肉，淺嚐就好
偷拍別人完整的一套鴨鬆掛包
煎大目魚
本來決定停筷
但這道魚一上來
瑪格在旁邊讚不絕口，直呼太好吃
意志不堅定的我又舉起筷子
然後因為這條魚的口感真是太奇妙了
沒有吃過的細膩口感，煎得真的好香
忍不住整條魚吃光光（胖死我好了）
飯後水果
冰淇淋
還有銘師父招待的黑金流沙包
( 銘師父不要鬧了，哪吃得下＞＜）
本日桌菜相當奢華
要價是 $12,000
據說位於吉安鄉的銘師父得獎無數
是花蓮人辦喜事、宴客的體面餐廳
沒想到這次來意外插旗
感謝珊珊小姐的招待（鞠躬）
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