澳門美食.水佬榮海鮮飯店,花甲蟹鍋不得了的美味啊!

2017 / 06 / 20
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水佬榮海鮮飯店

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抵達澳門的第一天晚上,我們在水佬榮海鮮飯店大啖海鮮!
吃過港澳的花甲蟹鍋的朋友
想必跟我一樣,對這一味魂牽夢縈吧!
就算台北也有花甲蟹鍋,為了迎合國人口味
總是沒有港澳的花甲蟹鍋來的香辣濃郁,怎麼吃都不過癮啊!
澳門美食.水佬榮海鮮飯店,花甲蟹鍋不得了的美味啊!

水佬榮海鮮火鍋飯店
營業電話:+853 2893 3218
營業地址:澳門海邊新街357號
營業時間:24小時營業
Open Rice:https://goo.gl/y6s3YW

 

不是我在說,我好愛港澳的海鮮飯店或大排檔
雖然要價不斐,可是樣樣美味得要命
是吃過就會想念的好味道

在澳門,豬扒包吃過一次就夠了,可別天天吃
其他的胃,拿來裝海鮮熱炒、甜品、葡國菜吧!
預算更高一點的朋友,米其林星星大力摘下去別怕
澳門有的是米其林餐廳 XD




澳門朋友說,水佬,就是漁民的意思
合理的懷疑第一代水佬榮餐廳
是叫做阿榮的漁民開的 (蓋章無誤)
澳門美食.水佬榮海鮮飯店,花甲蟹鍋不得了的美味啊!

水佬榮不只冷氣開放,還有免費wifi
還得過旅客至愛大獎,猴腮雷啊!
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其實水佬榮就是有冷氣有店面的海鮮大排檔
用餐環境比較舒適
在澳門夏天沒冷氣的大排檔,難免澳熱難耐
我們比較嬌滴滴
還是這種有冷氣的大排檔適合我們(被揍)

一上桌阿姨就端來辣蘿蔔
澳門古天樂表示這款好好味
欸,真的耶!又香又辣又甜,好過癮喔!
根本是超讚的下酒菜,來人啊,再拿三碟來!
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水佬榮的餐具好酷,居然有公雞
聽說這款公雞餐具紅極一時,好逗趣,哈哈!
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夏枯草
大家知道的,華南地區濕熱不堪
港澳的朋友很會搞一些涼茶青草茶
原本同行朋友擔心苦茶涼茶很苦很難喝
沒想到這個夏枯草喝起來像加多寶,好喝耶!
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辣酒煮花螺
我不是個愛吃螺的人
可是水佬榮的螺肉,也做得太夠味太好吃了吧!
本來不想喝酒的我,很想舉手要啤酒 XD
天啊這個螺肉真是香辣夠勁,又Q又彈牙,我好愛!
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接著,我超期待的花甲蟹鍋來了 *轉圈圈*
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花甲蟹價格浮動大,所以是時價
吃之前最好先問一下價格,以免結帳時嚇到 XD
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滿滿的花甲蟹、海瓜子、香菜
重口味的調味,讓大火滾啊滾
就是又香又鹹又辣又鮮的超濃郁好滋味!
充滿海鮮鮮味的湯頭,我就先乾為敬,連喝三碗!
螃蟹很好吃但我懶得啃,專挑海瓜子吃
海瓜子跟螃蟹都不能煮太久喔,趕緊撈起來吃吧!
澳門美食.水佬榮海鮮飯店,花甲蟹鍋不得了的美味啊!

超肥滿的蟹螯多銷魂啊,大家吃得樂歪歪
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花甲蟹鍋不只可以吃螃蟹跟海瓜子
還可以加火鍋料
這麼香濃夠勁的湯頭,也很適合煮其他食材喔!

精緻墨魚丸 MOP $78
這個墨魚丸也太划算
台幣300左右就這麼一大盤
是料好實在、滿滿墨魚塊的美味丸子喔!
推薦必點
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美國肥牛肉  MOP $78
不能肯定,但我覺得這應該不只一份
不然哪有牛肉這麼便宜的,一大盤才300台幣 XDD
這肥牛肉又厚油花油多,很厚實卻夠嫩口
實在夭壽美味,忍不住多涮幾片來吃,過癮啊!
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水蟹粥
菜單上找不到價格耶!
不過一般水蟹粥都不是便宜的東西
還是人多點來點比較划算
可是因為本日的花甲蟹鍋口味太重太搶戲
整個把水蟹粥給比下去
我倒是覺得,如果要吃水蟹粥的話,去專門店更好
我個人強力推薦 六記粥麵
那是個我寧願不要吃米其林餐廳,也要吃三碗粥的美味!

⊙ 延伸閱讀:六記粥麵水蟹粥好銷魂啊啊啊!

澳門美食.水佬榮海鮮飯店,花甲蟹鍋不得了的美味啊!

我們大家不知道在急什麼
粥附的生菜絲、蔥花、榨菜等都沒加
已經把水蟹粥吃了個見底
最後只好給完整的配菜們一張獨照(大笑)
澳門美食.水佬榮海鮮飯店,花甲蟹鍋不得了的美味啊!


黃金蝦  MOP $98/隻
滿是金沙的黃金蝦膽固醇也太高
被細細夠味的蛋黃緊緊包覆的大蝦
肉質緊實又彈牙,鹹香夠味
好吃到我們互不交談,大家都忙著吃蝦 XD
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金錢蟹盒
我真心覺得港澳的朋友做海鮮實在厲害
連蟹肉都可以有如此多變化
據說最早是用蟹肉、豬肉、蝦、冬菇等食材混合炸成金錢狀
但近年來各家有其獨特配方,略有不同
總之是外層香酥內餡香嫩多汁的美味
吃這款的時候要小心燙喔!
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椒鹽九肚魚 MOP $58
九肚魚吃起來比較柔軟,口感相當特別
潮汕人又稱它為豆腐魚,大家就大概可以想像口感了
外酥內軟的特殊口感,加上椒鹽的香氣,很容易入口
水佬榮海鮮飯店


這餐吃完,飽到快要升天
光是那超大的蝦與一整鍋的花甲蟹鍋
就讓我們吃得超過癮!

文末附上水佬榮菜單,提供各位參考
水佬榮海鮮飯店

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